F&B Connector (Waiter/Waitress)

Responsible for serving food and beverages in restaurant efficiently and in a most courteous manner.

Carry out all duties in accordance with tasks and descriptions with reference toestablished rules and policies.

RESPONSIBILITIES & MEANS

Performs any duties as assigned by their superior.

FUNCTIONAL RESPONSIBILITIES

Suggests food and beverages to be well served with the menu, method of preparation and accompaniments.

Cleans and polishes Glassware, crockery, cutlery and other designated items.

Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation.

Replenishes supply of linen and other Operating equipment.

Obtains requested items from the storeroom.

Keeps general appearance and maintenance of Restaurant working area.

Follows correct sequence of service outlined in the Standard Operating Manual.

Sets up tables in accordance with Restaurant policy.

Cleans and removes dishes from the table after service is completed.

Transports soiled dishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at the Steward area.

Cleans all spillage during mealtime and at closing.

Maintains excellent grooming standard at all times.

Greets guests who are entering or leaving the restaurant in the most courteous manner.

Ushers guests to suitable tables; informs guests of smoking and non-smoking section if required.

Inventory equipment weekly and monthly.

Have understanding the nature of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) and perform in their routine activities.

Have knowledge of beverage, menu and hotel services.

REPLACEMENT AND TEMPORARY MISSION

To be ready and responsible when assigned to perform any other duties as designated by superiors.

- Social - Health Insurance per labor law / Bảo Hiểm Xã hội - Bảo hiểm Y Tế

- Pre-Opening Allowance ( when open, Service charge Bonus will apply )

Phụ cấp Tiền khai trương Khách sạn.

- Meal Allowance on duty ( 03 meals per day if stay at staffhouse )

Bữa ăn theo ca ( 03 bữa mỗi ngày nếu ở tại nhà nhân viên )

- Uniform / Đồng phục

- Free Accommodation at nice, modern and comfortable staff house.

Chỗ ở miễn phí tại khu nhà nhân viên đẹp, hiện đại và thoải mái.

- Can enjoy Fitness facilities at staffhouse daily

Có thể sử dụng trang thiết bị phòng tập gym tại Khu nhà nhân viên hàng ngày.

- Telephone allowance ( depend on positions)

- Phụ cấp điện thoại ( tùy vị trí )

- On board Travel expense support / Hỗ trợ chi phí di chuyển khi nhận việc

- Employee of the Month / Quarter / Year Award / Nhân viên xuất sắc Tháng/ Quý/ Năm

- Birthday Celebration / Kỷ niệm sinh nhật

- Year end Bonus, KPI Bonus / Thưởng Cuối năm / Thưởng KPI

- Year End Party / Tiệc Nhân viên cuối năm

- International working environment with many Expatriates

Môi trường làm việc quốc tế với nhiều Quản lý người nước ngoài.

- Free to attend English Courses at the Hotels to improve your communication skill.

Tham dự học các khóa tiếng Anh miễn phí để nâng cao kỹ năng giao tiếp.

- Special discount with Accor property after 06 months of employment

- Chiết khấu đặc biệt với các KS của tập đoàn Accor sau 06 tháng làm việc

- Excellent opportunities for Career Development with Accor Group as it is # 1 in Asia & Vietnam in term of number of managed property.

- Những cơ hội tuyệt vời để phát triển nghề nghiệp với Tập đoàn Accor vì Tập đoàn hiện đứng đầu ở Châu Á và Việt Nam về số lượng Khách sạn Tập đoàn quản lý.

At the moment, Accorhotels group has around 4300 hotels over the world in 100 countries

-Hiện tại Tập đoàn Accor quản lý khoảng 4300 Khách sạn tại 100 quốc gia và lãnh thổ

In Vietnam, Accor has 25 hotels from The North to the South, in 2019 we open 10 more hotels in Vietnam.

Tại Việt Nam, Tập đoàn Accor hiện quản lý 25 Khách sạn và Tập đoàn sẽ khai trương thêm 10 Khách sạn vào năm 2019.

ACCORHOTELS OPEN 1 HOTEL EVERY 33 HOURS WORLDWIDE

ACCORHOTELS CỨ 33 GIỜ SẼ KHAI TRƯƠNG MỘT KHÁCH SẠN TRÊN THẾ GIỚI

Thorough knowledge of F&B and customer service

Ability to interact with customers, colleagues

Problem solving, reasoning, motivating, organizational.

Communication English

Graduated from Vocational/College/University preferably in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.

Related experience preferably in international 4-5 star hotel/resort.

Contact person/Liên hệ: Mr Tam - 0985.800.178

Please contact during the working hours from Monday to Friday/Vui lòng liên hệ trong giờ hành chính từ thứ 2 đến thứ 6

To get the official Application Form, kindly visit www.vieclamphuquoc.net (put in the searching keys: Pullman Phu Quoc)/Để tải Mẫu đơn ứng tuyển chính thức, vui lòng truy cập trang vieclamphuquoc.net với từ khóa tìm kiếm Pullman Phu Quoc.

Please send your resume in English or Vietnamese/Vui lòng gửi CV bằng tiếng Anh hoặc tiếng Việt.