Cook Canteen/Nấu bếp Canteen

NHIỆM VỤ CHUNG

Chịu trách nhiệm về việc chế biến món ăn cho nhân viên, đảm bảo chất lượng đồng đều, số lượng đầy đủ theo sự phân công của bếp trưởng, bếp phó.

TRÁCH NHIỆM CHUNG

Chịu trách nhiệm nấu các món ăn theo thực đơn hàng ngày dưới sự phân công của bếp trưởng, bếp phó

Nhận thực phẩm và kiểm tra đầy đủ số lượng, chất lượng theo yêu cầu, đảm bảo phục vụ hoàn hảo.

Kiểm tra tủ lạnh và các khu vực để đảm bảo không bị hỏng thực phẩm

Đảm bảo các công việc được thực hiện đúng theo tiêu chuẩn khách sạn

TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH

Đảm bảo các món ăn được chế biến theo đúng công thức chuẩn.

Đảm bảo thực hiện đúng các quy định về giờ giấc, diện mạo và các nội quy khác của khách sạn

TRÁCH NHIỆM CHUYÊN MÔN

Them gia đầy đủ các buổi hướng dẫn nấu ăn, hướng dẫn vận hành các trang thiết bị máy móc chuyên dùng trong bếp

Trau dồi về chuyên môn để nâng cao chất lượng chế biến món ăn một cách chuyên nghiệp.

Thực hành triệt để tiết kiệm, chống lãng phí

Hiểu biết về bản chất Hệ thống HACCP (hệ thống quản lý, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm) và thực hiện trong công việc hàng ngày.

THAY THẾ VÀ NHIỆM VỤ TẠM THỜI

Sẵn sàng làm các công việc việc khác do cấp trên giao phó

- Social - Health Insurance per labor law / Bảo Hiểm Xã hội - Bảo hiểm Y Tế

- Meal Allowance on duty ( 03 meals per day if stay at staffhouse )

Bữa ăn theo ca ( 03 bữa mỗi ngày nếu ở tại nhà nhân viên )

- Uniform / Đồng phục

- Free Accommodation at nice, modern and comfortable staff house.

Chỗ ở miễn phí tại khu nhà nhân viên đẹp, hiện đại và thoải mái.

- On board Travel expense & Annual ticket support / Hỗ trợ chi phí di chuyển khi nhận việc và vé thăm quê thường niên

- Có kiến thức về thực phẩm, an toàn thực phẩm

- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương

- Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, năng động, nhiệt tình, trung thực

Please send your resume in English / Vietnamese.

Vui lòng gửi CV bằng tiếng Anh hoặc tiếng Việt.