Ca phó Bếp bánh - Demi Pastry Chef

The Imperial Hotel & Residences

Quy mô : 500 - 999

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

- Hướng dẫn, giám sát công việc và nhân viên Tổ bếp bánh

- Trực tiếp làm các loại bánh theo menu của nhà hàng, theo yêu cầu của thực khách và bếp trưởng

- Chịu trách nhiệm về chất lượng và trình bày của các món bánh

- Đề xuất những món bánh mới để thay đổi và cải thiện menu bánh của nhà hàng, làm tăng sự hài lòng của khách hàng

- Kiểm tra, đảm bảo chất lượng nguyên liệu làm bánh

- Theo dõi chuẩn bị nguyên liệu gối đầu cho ca làm việc tiếp theo

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc


- Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận

- Thực hiện các nhiệm vụ khác trong bộ phận bánh theo yêu cầu của cấp trên - Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của cấp trên.



Quyền lợi được hưởng

- 13th month salary

- Service charge

- Insurances as per law

- Other benefits

Yêu cầu công việc

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại khách sạn/Resort 3-5*

- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh và làm việc với người nước ngoài

- Nhiệt tình và say mê công việc

- Chịu được áp lực công việc

Yêu cầu hồ sơ

*Hồ sơ gồm: 
- Đơn xin việc
-  Sơ yếu lý lịch
- CMND, 2 ảnh 3x4. 
- Hộ khẩu hoặc KT3
-  Giấy khai sinh bản sao
- Các bằng cấp có liên quan
- Giấy giới thiệu của trường

Ca phó Bếp bánh - Demi Pastry Chef

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Sous Chef/ Bếp phó (Hongkong) 20/10/2020 Thỏa thuận
Pastry CDP 27/06/2020 Thỏa thuận
Chef De Cuisine 27/06/2020 Thỏa thuận
Chef de Parties - CDP (Cold/Hot/ Butchery Kitchen) 30/09/2020 8 - 12 triệu
Demi Chef De Partie (Western/Asian)- Tổ phó bếp 30/09/2020 Thỏa thuận
Chef De Partie Western/Asian - Ca trưởng bếp Âu/Á 28/09/2020 Thỏa thuận
Steward Supervisor/ Giám sát tạp vụ bếp 31/07/2020 Thỏa thuận
Chef de Cuisine 30/06/2020 20 - 30 triệu
Chef de partie 30/04/2020 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá