Nhân viên phụ bếp - Cook Helper
- Hạn nộp: 30/08/2021
- Mức lương: 5 - 8 triệu
Thông tin cơ bản
2
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên tập sự
12/07/2021 16:06
Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sắp xếp và phục vụ thức ăn theo yêu cầu của Sous Chef/Head Chef.
- Chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng, cắt thịt, các loại gia cầm, làm cá và các loại hải sản
- Sử dụng các máy móc thiết bị và các dụng cụ nhà bếp đúng cách và làm vệ sinh sau khi sử dụng.
- Giữ sạch lò, tủ bếp, traps dầu, tủ lạnh, tủ đông lạnh, máy sinh hàn, bàn làm việc, khu vực làm việc, dãy thức ăn tự chọn, máy rửa chén…
- Làm sạch, đánh bóng tất cả các lò hâm thức ăn, các vật dụng bằng đồng và bạc mỗi buổi sáng.
- Giữ vệ sinh khu vực giao nhận, nhà rác, hệ thống cống rãnh, các loại rác khô và ướt sau khi người thu rác đến dọn vào mỗi sáng.
- Kiểm tra tất cả các nhà bếp vào mỗi sáng sớm đảm bảo bát đĩa, nồi, chảo đã được rửa sạch.
- Thiết lập dãy thức ăn tự chọn theo hướng dẫn của Bếp phó và Trưởng BP tạp vụ.
- Thay thùng rác ở tất cả các cửa hàng sau các bữa ăn sáng, trưa, tối
- Làm vệ sinh khu vực làm việc, sàn bếp và khi Giám sát yêu cầu.
- Luôn mặc đồng phục, nón, tạp dề và mang giày đúng quy định
- Tuân theo quy định đã được thiết lập và thực hiện đúng nhiệm vụ được Giám sát yêu cầu.
- Thực hiện các công việc khác được giao bởi Sous Chef/Head Chef, Chief Steward hoặc Quản lý nhà hang.
Quyền lợi được hưởng
- Lương: 25,000 VND/h; Lương ngày lễ: 60,000 VND/h.
- Bữa ăn ca, đồng phục và gửi xe miễn phí.
- Học hỏi thêm kinh nghiệm và kiến thức trong ngành.
- Môi trường nhà hàng chuyên nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Bằng Phổ thông trung học.
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
- Kĩ năng sử dụng dụng cụ, tính khéo léo và tỉ mỉ.
- Có thể làm theo ca.
Yêu cầu hồ sơ
- 1 tấm hình 3x4.
- 1 bảng photo bằng nghề.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 8 Nguyễn Huệ, quận 1 , TP Hồ Chí Minh
- https://www.wmcvietnam.com
Windsor Property Management Group Corporation (WMC Group) is a hospitality and property services management company headquartered in Ho Chi Minh City, Vietnam. The company manages a diverse portfolio of offices, restaurants, commercial shopping centers, hotels, and serviced apartments including The Reverie Saigon Hotel, a member of the Leading Hotels of the World, Times Square, Windsor Plaza Hotel , Sherwood Residence and Sherwood Suites Guided by the company vision and mission, WMC Group is now embarking on a dynamic path of expansion and growth to become one of Vietnam's leading hospitality and property management groups. We welcome dynamic, active and potential talents for our expansion and growth. All potential candidates will have chances to grow with our group at differrent properties.
Thông tin liên hệ
- Phòng HCNS