Nhân viên Nấu Bếp (Á, Á Fusion)

• Chế biến một số món ăn tại chỗ hoặc ra món từ thực phẩm đã được chế biến tại Bếp nhà hàng Cuisine, đảm bảo đúng tiêu chuẩn thực đơn, định lượng và công thức đã thiết lập.
• Trình bày, trang trí món ăn đúng chuẩn, đẹp mắt trước khi phục vụ khách.
• Thiết lập và dọn dẹp khu vực chế biến đúng yêu cầu, đúng chuẩn an toàn, vệ sinh và tiện dụng.
• Giải đáp thắc mắc, xử lý khiếu nại của thực khách về món ăn/thực phẩm đưa vào phục vụ.
• Đặt hàng thực phẩm đầu vào và kiểm soát số lượng, chất lượng, việc bảo quản thực phẩm trong ca tác nghiệp; thực hiện thủ tục giao nhận đúng quy định.
• Tuân thủ các quy định về an toàn – bảo hộ lao động, an toàn – vệ sinh thực phẩm và an toàn phòng chống cháy nổ.

• Bảo hiểm theo quy định
• Lương theo HĐLĐ, Thưởng hàng tháng
• Thưởng phúc lợi (các dịp quốc lễ)
• Tiền ăn giữa ca
• Cơ hội đào tạo, phát triển năng lực
• Chế độ nghỉ phép theo quy định của pháp luật lao động

• Tốt nghiệp THPT
• Có chứng chỉ nghề Bếp Á
• Độ tuổi: Dưới 35
• Thông thạo chế biến món Việt và món Á fusion
• Có kiến thức về An toàn-BHLĐ, An toàn-VSTP và An toàn PCCC
• Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm nghề bếp, trong đó khoảng 03 năm làm ở vị trí Nấu bếp tại các nhà hàng, khách sạn alacarte chuẩn 4-5 sao
• Tính kỷ luật, tinh thần trách nhiệm cao
• Sức khỏe và thể chất phù hợp

• Lý lịch Tư pháp phiếu số 1 (không quá 6 tháng)
• Đơn xin việc (1 bản chính).
• Bằng tốt nghiệp THPT, chứng chỉ bếp (photo công chứng)
• Sơ yếu lý lịch có chứng nhận của phường/xã (1 bản chính)
• Giấy xác nhận hạnh kiểm có chứng nhận của phường/xã (1 bản chính)
• Giấy khám sức khỏe (1 bản chính).
• Hộ khẩu (1 bản photo công chứng).
• Chứng minh nhân dân (5 bản photo công chứng).
• 3 ảnh 3x4

TIN LIÊN HỆ

Email: career @ sasco.com.vn

Hotline: (028) 3848 8706 (Bình Yên - Phòng Nhân sự)