F&B Manager

Hạn nộp: 19/05/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
25/04/2020 18:36

Mô tả công việc

Oversee the management of restaurants, bars, kitchen operations
Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies
Communicate regularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings
Provide a professional, advisory and executive support service to Calidas to assist in meeting strategic goals
Work with sales to manage the development of new products and services
With Purchasing Manager, develop and monitor the implementation of purchasing procedures
Manage the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals.
Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
Supervises the functioning of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved
Controls and analyses, on an on-going basis, in order to optimize the quality levels of product and service; guest satisfaction, Merchandising and marketing, Operating costs, Sanitation and cleanliness (hygiene)
Keeps and up-to-date standard recipe file for all Food and Beverage items to include: Sales history, Sales mix, Actual costs, Potential costs, Par stock, Production time
Interacts with individuals outside the hotel including, but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community
Works with Human Resources on manpower planning and management needs

Quyền lợi được hưởng

Salary, bonus as company policy
Meal duty & parking fee
Other benefit

Yêu cầu công việc

Previous experience in Food & Bavarage Manager position
Strong interpersonal & problem solving abilities
High responsible and reliable
Ability to work well under pressure in a fast paced environment
Ability to work cohesively as part of a team

Yêu cầu hồ sơ

Contact:

HR Department of Aon Vina,.Ltd Co.

23FL, Keangnam Hanoi Landmark Tower, E6, Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 024 6282 3110 or 024 3772 3801

Email: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Calidas Landmark 72 Royal Residence

Theo dõi

Chat

Quy mô:
23F, Keangnam Hanoi Landmark Tower, Plot E6, Cau Giay Urban, Me Tri,Tu Liem, Hanoi
Công ty TNHH Một Thành Viên Aon Vina (trước đây là công ty Keangnam- Vina) là chủ đầu tư và quản lý tòa nhà Landmark72. Với hai tòa chung cư 48 tầng và một tòa tháp 72 tầng, Landmark 72 là điểm dừng chân lý tưởng để sống, làm việc và tận hưởng. Landmark 72 có khu vực văn phòng hạng A từ tầng 12 đến 46; khu căn hộ Calidas từ tầng 48 đến tầng 60; Khu hội trường có sức chứa 2000 khách; Khu tổ chức sự kiện ngoài trời, bể bơi, nhà hàng, bar, café.. Đặc biệt, Khu căn hộ dịch vụ cao cấp Calidas Royal Residence có tổng số 378 phòng bao gồm phòng căn hộ và phòng khách sạn cùng các tiện ích khác đi kèm như nhà hàng, fitness, bể bơi, khu mua sắm, ẩm thực. Kể từ những ngày đầu tiên đi vào hoạt động từ năm 2007, chúng tôi đã tạo ra khoảng 3.500 cơ hội việc làm, góp phần tạo một môi trường làm việc ổn định, bền vững và đảm bảo thu nhập cho người lao động Việt Nam Hiện nay, chúng tôi đã và đang không ngừng tìm kiếm những ứng viên tài năng, nhiệt thành để cùng chung sức tạo nên những thành công hơn nữa trong tương lai. Nếu bạn đang mong muốn một cơ hội việc làm với định hướng nghề nghiệp phù hợp, trong một môi trường tiềm năng và phát triển, hãy liên hệ ngay với chúng tôi Landmark 72 is owned and managed by Aon Vina.,Ltd. Landmark72 provides a full range of services needed for daily life, including Calidas Serviced Residence with the capacity of 346 rooms, 5-star InterContinental Hotels, Offices for Rent, Business Centers, Retail Zones with Fitness Center, Swimming Pool, Food & Beverage, Entertainment, Culture, Education, Hospitals ... with high-class international brands. It's a perfect sanctuary to live, work and enjoy life. Since its opening in 2007, we have provided about 3,500 job opportunities and created a stable and sustainable working environment for Vietnamese and foreign employees. We continuously seek potential, enthusiastic candidates to join us and build a more prosperous future. If you expect a position with proper working orientation in an esteemed workplace, don't hesitate to contact us.