Chef De Partie/ trưởng ca bếp

La Sinfonía Del Rey Hotel & Spa

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

• Phân công nhân sự, giám sát các khâu chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết của Phụ bếp.

• Tẩm ướp gia vị cho các món ăn theo công thức chuẩn xác.

• Tiến hành phân công nhân sự chế biến món ăn trong khu vực mình phụ trách hoặc trực tiếp thực hiện để đảm bảo chất lượng món ăn.

• Kiểm tra món ăn cẩn thận trước khi mang ra cho thực khách.

• Phân công công việc cho bộ phận mình phụ trách

• Giám sát quá trình làm việc của nhân sự trong nhóm.

• Tham gia trực tiếp đào tạo kỹ năng cho nhân viên mới.

• Đảm bảo vệ sinh khu vực chế biến, sắp xếp dụng cụ theo đúng nơi quy định.

• Kiểm tra hệ thống bếp, đèn, tủ lạnh và các thiết bị khác.

• Báo cáo công việc và bàn giao cho ca kế tiếp.

Quyền lợi được hưởng

Thời gian làm việc 8h/ngày;

Hưởng các chế độ đãi ngộ theo chính sách công ty và theo Luật Lao Động(BHYT,BHXH,..) và các phúc lợi khác;

Lương, thưởng theo chính sách công ty.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp và nhiều cơ hội phát triển 

Yêu cầu công việc

• Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ nghề Bếp.

• Có niềm đam mê, chịu khó với nghề.

• Chịu được áp lực công việc cao.

• Có khả năng quản lý, lãnh đạo và hoạch định.

Yêu cầu hồ sơ

Cách liên hệ: Nộp trực tuyến; qua email hoặc trực tiếp tại văn phòng.

Tên liên hệ: Ms. Chi - Số điện thoại:0975 856 683 | 0968 297 188

Địa chỉ: Tầng 5, Số 27 Hàng Bài, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam

Email: hr@lasinfoniavietnam. com (email không có dấu cách giữa "m." & "c")

Chef De Partie/ trưởng ca bếp

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá