Bar Supervisor/ Giám sát bar

Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc

Quy mô :

Ms. Nguyên 0945 993 551 Nhân Sự
5 Phan Kế Bính, Phường ĐaKao, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

1.1 Quản lý hoạt động quầy Bar

- Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của resort.

- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.

- Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.

- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế.

- Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.

- Chia ca, phân công lịch làm việc cho các nhân viên pha chế.

- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.

- Đảm bảo hệ thống về kiểm kê, phiếu đề nghị, lượng hàng tồn trữ trong Bar phải hợp lý (xây dựng và trình duyệt định mức tối thiểu và tối đa) và phải duy trì sự minh bạch trong việc kiểm soát chi phí.

- Đảm bảo an ninh và vệ sinh quầy Bar, khu vực phục vụ khách.

1.2 Lên menu đồ uống

- Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượu… phù hợp với phong cách phục vụ của Beach Club.

- Phối hợp đổi mới menu thức uống cho phù hợp với thời tiết, nhu cầu của khách hàng.

- Hỗ trợ cung cấp hình ảnh, lên ý tưởng thiết kế menu.

Quyền lợi được hưởng

 Mức lương cạnh tranh và hấp dẫn

 Thưởng Service charge hằng tháng

 Phụ cấp ca đêm

 Thưởng vào các dịp Lễ, Tết

 Phụ cấp ốm đau, ma chay, hiếu hỉ

 BHXH, BHYT, BHTN

 Hỗ trợ miễn phí chỗ ở và 3 suất ăn/ ngày

 Nghỉ phép 12 ngày/ năm

 Tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho nhân viên

 Tham gia các lớp đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn

 Khám sức khỏe định kỳ hằng năm

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp chứng chỉ Bar, trung cấp ngành du lịch nhà hàng, khách sạn.

- Am hiểu công việc pha chế từ 3 năm trở lên.

- Tiếng anh giao tiếp tốt.

- Kỹ năng tổ chức, quản lý, xử lý tình huống tốt.

Yêu cầu hồ sơ

• 01 CV tiếng Việt hoặc Tiếng Anh

Bar Supervisor/ Giám sát bar

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Restaurant Supervisor/ Giám sát nhà hàng 30/01/2021 Thỏa thuận
Bar Supervisor/Giám sát quầy bar 30/03/2021 Thỏa thuận
Restaurant Supervisor/ Giám sát nhà hàng 30/03/2021 Thỏa thuận
Butler Supervisor 28/02/2021 Thỏa thuận
Restaurant Supervisor - Giám sát nhà hàng 12/02/2021 Thỏa thuận
Lobby, Banqueting, In-Villa Dining Supervisor 28/02/2021 Thỏa thuận
F&B Supervisor 27/02/2021 Thỏa thuận
F&B Supervisor - Giám Sát Nhà Hàng 30/01/2021 Thỏa thuận
Giám sát Nhà hàng/F&B supervisor 06/02/2021 Thỏa thuận
Tổ trưởng Nhà Hàng 31/01/2021 Thỏa thuận
Supervisor Outlet 31/12/2020 12 - 20 triệu

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc

Địa chỉ: 5 Phan Kế Bính, Phường ĐaKao, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0945 993 551

Website: https://sunsetsanato.com/