Bếp phó

Al Fresco’s Hải Phòng (Nhà hàng mới sắp khai trương)

Quy mô : 25 - 99

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận

Phân công, điều phối công việc cho nhân viên

Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng – khách sạn.

Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.

Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.

Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.

Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.

Hỗ trợ bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu

Trực tiếp đào tạo, phân công đào tạo nhân viên mới.

Giới thiệu, giải thích món ăn cho thực khách khi được yêu cầu.

Làm các báo cáo công việc được phân công.

Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

Quyền lợi được hưởng

- Lương cao + thưởng

- Chính sách đãi ngộ hấp dẫn

- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, cơ hội thăng tiến

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí công việc tương đương 

- Có kiến thức và am hiểu rộng về lĩnh vực.

- Đam mê, ham học hỏi, yêu nghề.

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ bao gồm:

- Sơ yếu lý lịch, photo CMT, hộ khẩu (chấp nhận ứng viên hoàn thiện hồ sơ sau khi trúng tuyển)

Chị Hải - 096 4097643

Anh Long - 091 8435226

Email: alfrescos-hp.vc@ afg.vn

Bếp phó

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Chef De Partie - Japanese Restaurant 16/10/2020 Thỏa thuận
GIÁM SÁT BẾP 30/10/2020 Thỏa thuận
Western Chef De Parties 30/10/2020 Thỏa thuận
Giám sát Tiệc 30/06/2020 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá