Bếp chính (Bếp Á)
- Hạn nộp: 31/07/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
22/06/2026 15:01
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Lên thực đơn, công thức và định mức nguyên vật liệu cho các món ăn Á.
- Trực tiếp chế biến các món ăn Á theo yêu cầu của khách hàng và tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào và món ăn đầu ra, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả.
- Đào tạo, hướng dẫn và phát triển kỹ năng cho đội ngũ phụ bếp.
- Kiểm tra, bảo quản và sắp xếp hàng hóa, nguyên vật liệu trong kho bếp.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh trong khu vực bếp.
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo quy định của Luật lao động và chế độ chính sách của công ty.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca + Phụ cấp 1 ca 29.000 vnd
Có Phí Phục vụ hàng tháng
Thưởng tháng lương 13, 14
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ít nhất 02 năm ở vị trí Bếp Chính hoặc tương đương trong bếp Á.
- Nắm vững kiến thức và kỹ năng chế biến các món ăn Á (ghi rõ loại hình bếp Á cụ thể nếu có, ví dụ: món Việt, món Hoa, món Thái…).
- Có khả năng tổ chức, sắp xếp công việc hiệu quả và giám sát đội ngũ phụ bếp.
- Chịu được áp lực cao trong môi trường bếp chuyên nghiệp, đông khách.
- Có sức khỏe tốt, tác phong làm việc chuyên nghiệp, gọn gàng, sạch sẽ.
- Tinh thần trách nhiệm cao, tỉ mỉ, cẩn thận và có niềm đam mê với ẩm thực.
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
- Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định liên quan.
Yêu cầu hồ sơ
+ Sơ yếu lý lịch
+ Các bằng cấp liên quan đến vị trí ứng tuyển
+ Địa chỉ: 41-47 Đông Du, Phường Sài Gòn, TP.HCM
+ Điện thoại: 028.38299734 (Phòng Nhân Sự)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
41-47 Đông Du, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
-
-
https://www.saigonhotel.com.vn
Khách Sạn Sài Gòn tọa lạc ở vị trí đắc địa ngay trung tâm thương mại và du lịch của thành phố Hồ Chí Minh là sự lựa chọn khách sạn 3 sao lý tưởng cho khách Du lịch và khách thương nhân muốn trải nghiệm cuộc sống sôi động của Sài Gòn. Qúy khách có thể dễ dàng tìm thấy hầu hết các điểm tham quan du lịch, trung tâm mua sắm cũng như nhiều nhà hàng các nước chỉ trong một vài phút đi bộ. Thiết kế thanh lịch của Khách Sạn Sài Gòn sẽ tạo cho quý vị một ấn tượng tuyệt vời về văn hóa và lịch sử của một địa danh nổi tiếng: “Sài Gòn - Thành Phố Hồ Chí Minh” Tiêu Chí Chúng tôi hướng tới một khách sạn Sài Gòn ấm áp và thân thiện cho khách hàng, chủ sở hữu, cán bộ công nhân viên và cộng đồng Địa điểm tham quan: - Nhà hát lớn: 02 phút - Bưu điện Thành phố: 05 phút - Nhà thờ Đức Bà: 05 phút - Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh: 05 phút - Dinh Thống Nhất: 07 phút - Chợ Bến Thành: 10 phút - Ga Sài Gòn: 15 phút lái xe - Sân bay Quốc tế Tân Sơn Nhất: 25 phút lái xe - Trung tâm hội nghị Triển lãm Sài Gòn: 15 phút lái xe
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân Sự
-


Zalo