[BAMBAM] Barback

Thời gian làm việc: 06:00 PM - 02:00 AM 

Địa điểm làm việc: 41 - 43 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Mô tả công việc:

• Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
• Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
• Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực quầy bar.
• Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
• Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
• Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.
• Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
• Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
• Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
• Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

• Mức lương: 5.5-6triệu (thỏa thuận theo năng lực) + Phụ cấp (cơm, gửi xe) + Tips + Service Charges
  
• Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định pháp luật.
  
• Nghỉ 04 ngày/tháng (được đăng ký ngày off)
  
• Nhận đồng phục ngay khi nhận việc.

• Chỉ tuyển NAM, cao 1,7m trở lên
• Có kinh nghiệm làm việc vị trí barback từ 6 tháng trở lên 
• Có chứng chỉ pha chế hoặc bằng cấp về ẩm thực, đồ uống.
• Có kiến thức cơ bản về các loại thức uống có cồn.
• Thích giao tiếp và thân thiện.
• Muốn phát triển sự nghiệp trong ngành thức uống.
  
• Ưu tiên ứng viên có thể giao tiếp bằng tiếng Anh và ngoại hình khá.

Phòng Nhân sự sẽ chủ động liên hệ phỏng vấn.

Ưu tiên ứng viên nộp CV bằng tiếng Anh.