Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
21440 1

Giám đốc ẩm thực

  • Hạn nộp: 15/08/2019
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Vĩnh Yên - Vĩnh Phúc
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Cập nhật
16/07/2019 16:52

Mô tả công việc

  •  Xây dựng tổ chức, thực hiện các chiến lược, kế hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngắn hạn, trung hạn, dài hạn
  •  Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số của nhà hàng
  •  Xây dựng các chương trình khuyến mại theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu nhà hàng
  •  Phối hợp với Tổng bếp trưởng hệ thống menu nhà hàng để không ngừng sáng tạo lên các món ăn mới độc đáo để thu hút khách hàng.
  •  Đảm bảo khách hàng luôn luôn không bị trở ngại khi sử dụng dịch vụ tại Nhà hàng.
  •  Duy trì môi trường làm việc “thân thiện, tin tưởng, tiên phong” cho đội ngũ nhân viên.
  •  Chịu trách nhiệm tìm cách cải tiến dịch vụ của Nhà hàng. Đảm bảo khách hàng hài lòng và cảm thấy nhà hàng là nơi thưởng thức các món ăn thú vị, tiện lợi và đội ngũ nhân viên thân thiện.
  •  Đảm bảo tính sẵn có của đồ ăn thức uống trong nhà hàng
  •  Bảo đảm tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, pccc…theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn đề ra.
  •  Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do Công ty đề ra: Lương, chi phí vận hành nhà hàng….
  •  Đảm bảo lịch trình Quản lý rủi ro cấp phòng ban được cập nhật theo lịch trình hàng tháng.
  •  Thực hiện danh sách kiểm tra hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng cho toàn bộ bộ phận ẩm thực. Đảm bảo theo dõi và thực hiện liên tục đảm bảo chất lượng cao nhất
  •  Hiểu biết về xu hướng, hệ thống, vận hành và các thiết bị trong dịch vụ ẩm thực của khách sạn và lĩnh vực nhà hàng thông qua các tài liệu thương mại và các cuộc khảo sát thực tế
  •  Trao đổi, giao tiếp với các cá nhân ngoài khách sạn như khách hàng, các nhà cung cấp, quan chức chính phủ, đối thủ và các thành viên khác trong địa phương
  •  Làm việc với Phòng Nhân sự về kế hoạch sử dụng nhân lực
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Tổng Quản lý Khách sạn.

Quyền lợi được hưởng

  •  Môi trường làm việc tập đoàn năng động, chuyên nghiệp.
  •  Giờ làm việc: 44h/tuần (tuần nghỉ 1.5 ngày). 
  •  BHXH, BHYT, BHTN, Công đoàn, nghỉ phép, Lễ tết, ốm đau thai sản...theo đúng quy định hiện hành. 
  •  Lương tháng thứ 13, 14...
  •  Lương và các chế độ khác trao đổi cụ thể sau khi có kết quả phỏng vấn.

Yêu cầu công việc

  •  Kỹ năng giao tiếp tốt
  •  Kỹ năng lập và triển khai kế hoạch
  •  Kỹ năng quản lý và xây dựng đội nhóm
  •  Làm việc theo định hướng kết quả
  •  Đam mê nghệ thuật ẩm thực
  • Am hiểu ngành công nghiệp ẩm thực.


Yêu cầu hồ sơ

  1.  Sơ yếu lý lịch có xác nhận của chính quyền địa phương
  2. Bản công chứng CMTND.
  3. Bản công chứng sổ hộ khẩu
  4. Bản công chứng các chứng chỉ, bằng cấp
  5. Bản công chứng Giấy khai sinh
  6. Giấy khám sức khỏe
  7. Giấy xác nhận dân sự
  8. 4 ảnh 3x4
  • Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: Ms. Dung - Phòng Nhân sự 
  • Điện thoại: 097.891.4288
  • Mail: Tin đã hết hạn/Tin đã hết hạn
  • Facebook: Viêc làm Dic Star Vĩnh Phúc 
  • Địa điểm làm việc: Khách sạn Dic Star Vĩnh Phúc.
  • Khu đô thị mới Nam Vĩnh Yên, Phường Khai Quang, Thành phố Vĩnh Yên, Tỉnh Vĩnh Phúc
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • Khu đô thị Nam Vĩnh Yên, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
  • https://vinhphuc.dicstar.com
  • Tổ hợp khách sạn DIC Star là một dự án thành phần của khu đô thị mới Nam Vĩnh Yên. Trải dài trên một khu đất rộng 25.261m², dự án này do công ty kỹ thuật xây dựng EPEL (Pháp) thiết kế với kiến trúc hình khối elip và vành khăn mềm mại đầy sáng tạo, bao gồm: 01 khối khách sạn chuẩn 5 sao, cao 5 tầng, cung cấp 208 phòng và trung tâm tiệc cưới ven hồ sức chứa 1.000 chỗ và khu resort hiện đại.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu