Assistant Manager - Service

Công ty AHM LIFESTYLES

Quy mô : 100 - 499

P. Nhân sự 028 3636 3695 Nhân sự
230 Nguyễn Văn Hưởng, P. Thảo Điền, Quận 2 Tp HCM

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

Effectively manage the restaurant by ensuring the following:

o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual

o Adhere to opening and closing procedures

o Adhere to bill paying procedures

o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc

o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts

• Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile

• Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant

• Manage special event concepts

• Anticipate market changes and review operations when necessary

• Conduct competitor analysis( regularly or as requested)

• Create positive publicity opportunities

• Manage customer database and utilize effectively( collect email date base)

• Up-sell property facilities

• Actively pursue cost saving measures

• Recycle wherever possible

• Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific

• Manage wage and beverage cost

• Forecasting

• Stock control

• Analyze food and beverage statistics through point of sale system

• Works with Superior on manpower planning and management needs

• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget

• Be responsible in keeping our property safe and secure, to participate in any company activity related to Fire Life safety.

• Perform any other duties which may be assigned by the management from time to time.

• Update daily log file

Quyền lợi được hưởng

- Contribute social insurance after 2 months of probation.

- Welfare from trade unions, social insurance, awards for holidays, Tet, ...

- Meal allowance, parking allowance.

- 01 OFF DAY/WEEK

- Chance to join international brand

Yêu cầu công việc

- Bachelor degree or relevant diplomat

- Be able to use English language.

- Able to use Microsoft Office (Words, Excel, PowerPoint)

- At least 3 years experience with the same position.

Yêu cầu hồ sơ

English CV is preferred

Assistant Manager - Service

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Sales Executive 31/03/2020 12 - 20 triệu
Legal Admin 30/09/2020 8 - 12 triệu
MARKETING EXECUTIVE 30/11/2020 Thỏa thuận
Pastry Sous Chef / Quản lý bếp bánh 31/03/2020 Thỏa thuận
Assistant Manager - Service 31/10/2020 Thỏa thuận
Nhân viên bếp nóng (Cook) - Nhà hàng Âu - Quận 2 30/12/2020 5 - 8 triệu
Tổ phó Tổ bếp/ Demi Chef - GREYHOUND CAFE - QUẬN 1 30/11/2020 8 - 12 triệu
Nhân viên Bếp nóng - Nhà hàng Thái Greyhound Cafe - QUẬN 1 31/12/2020 5 - 8 triệu

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty AHM LIFESTYLES

Địa chỉ: 230 Nguyễn Văn Hưởng, P. Thảo Điền, Quận 2 Tp HCM

Điện thoại: 028 3636 3695

Website: https://www.facebook.com/AHM.Lifestyles/