Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
22686 1

Assistant Manager - Chickita Flame Grilled Chicken

  • Hạn nộp: 31/03/2022
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận 7 - TP HCM
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Vị trí
N/A
Cập nhật
07/02/2022 16:00

Mô tả công việc

Effectively manage the restaurant by ensuring the following:

o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual

o Adhere to opening and closing procedures

o Adhere to bill paying procedures

o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc

o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts

• Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile

• Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant

• Manage special event concepts

• Anticipate market changes and review operations when necessary

• Conduct competitor analysis( regularly or as requested)

• Create positive publicity opportunities

• Manage customer database and utilize effectively( collect email date base)

• Up-sell property facilities

• Actively pursue cost saving measures

• Recycle wherever possible

• Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific

• Manage wage and beverage cost

• Forecasting

• Stock control

• Analyze food and beverage statistics through point of sale system

• Works with Superior on manpower planning and management needs

• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget

• Be responsible in keeping our property safe and secure, to participate in any company activity related to Fire Life safety.

• Perform any other duties which may be assigned by the management from time to time.

• Update daily log file

Quyền lợi được hưởng

- Contribute social insurance after 2 months of probation.

- Welfare from trade unions, social insurance, awards for holidays, Tet, ...

- Meal allowance, parking allowance.

- 01 OFF DAY/WEEK

- Chance to join international brand

Yêu cầu công việc

- Bachelor degree or relevant diplomat

- Be able to use English language.

- Able to use Microsoft Office (Words, Excel, PowerPoint)

- At least 3 years experience with the same position.

Yêu cầu hồ sơ

English CV is preferred
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 100 - 499
  • 230 Nguyễn Văn Hưởng, P. Thảo Điền, Quận 2 Tp HCM
  • https://www.facebook.com/AHM.Lifestyles/
  • AHM Lifestyles là một công ty F&B với 20 năm kinh nghiệm trong và ngoài nước, với định hướng mang lại những dự án độc đáo từ các thương hiệu F&B Quốc Tế đến thị trường Việt Nam. Chúng tôi, đang tìm kiếm cho mình một đội ngũ trẻ, tài năng và quan trọng hơn hết là có một niềm đam mê thật sự trong lĩnh vực F&B hiện nay. Tại AHM Lifestyles, chúng tôi xem trọng việc mang lại cho bạn những giá trị văn hoá hiện đại, quyền lợi cá nhân được đề cao và một môi trường làm việc năng động. Tại AHM Lifestyles, chúng tôi muốn tạo ra những dự án làm cho cuộc sống trở nên tích cực hơn, tất cả các khách hàng có thể biết được rõ nguồn gốc nguyên liệu chế biến, từ đó đem lại cho bản thân không chỉ là món ăn có lợi cho sức khoẻ mà còn là một trải nghiệm sống sạch – hiện đại.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu