Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
6302 1

BẾP TRƯỞNG BẾP VIỆT

  • Hạn nộp: 01/10/2019
  • Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Cập nhật
07/10/2019 14:31

Mô tả công việc

- Lên thực đơn, định lương món ăn và phát triển món ăn mới phù hợp với thị trường, ra công thức món ăn cho chuỗi nhà hàng chuyên các món Việt.

- Kiểm tra đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng, chất lượng của Công ty và phù hợp với các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Đề xuất phương án để giảm chi phí và cải thiện chất lượng món ăn.

- Quản lý việc sử dụng hợp lý và tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga...

- Phối hợp với phòng Marketing chuẩn bị hình ảnh giới thiệu sản phẩm mới.

- Chịu trách nhiệm huấn luyện tay nghề cho nhân viên.

- Kiểm tra, giám sát, đánh giá hiệu quả công việc và ý thức làm việc của nhân viên.

- Báo cáo công việc hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của cấp quản lý.

Địa điểm làm việc: hệ thống chuỗi nhà hàng Redsun

Thời gian làm việc: xoay ca, nghỉ 4 ngày/ tháng

Quyền lợi được hưởng

- Được hưởng đầy đủ các chế độ, quyền lợi của người lao động theo quy định của Luật lao động.

- Mỗi năm công ty tổ chức du lịch, Team Building cho Cán bộ công nhân viên.

- Lương tháng 13, thưởng hiệu quả hoàn thành công việc cuối năm (KPI).

- Được tập huấn thường xuyên về sản phẩm và nghiệp vụ.

- Có cơ hội thăng tiến, đào tạo trong công việc.

- Môi trường làm việc thân thiện, năng động.

Yêu cầu công việc

- Dưới 45 tuổi

- Đam mê nghề Bếp

- Ít nhất 02 năm kinh nghiệm là bếp trưởng hệ thống món ăn chuỗi nhà hàng Việt/Á, chuẩn vị Bắc

- Kỹ năng phân tích chi phí sản phẩm, sáng tạo & phát triển sản phẩm bắt kịp xu hướng thị trường.

- Kỹ năng vi tính văn phòng

Yêu cầu hồ sơ

- Gửi CV ứng tuyển đến email: Tin đã hết hạn

- Tiêu đề CV & email theo mẫu: “Bếp trưởng hệ thống Bếp Việt– Ho và tên”

- Nhận CV bằng tiếng Anh/tiếng Việt.

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: Trên 5.000
  • Lầu 6, tòa nhà HDTC, số 36 Bùi Thị Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
  • Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Quốc Tế Mặt Trời Đỏ ( REDSUN ITI ) là công ty sở hữu chuỗi các thương hiệu Ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam. Công ty hiện có hơn 5000 cán bộ nhân viên làm việc tại 2 thành phố lớn là Hà Nội và Hồ Chí Minh. Các thương hiệu mà công ty đang sở hữu đó là: - ThaiExpress: "Chuỗi nhà hàng Thái hiện đại lớn nhất thế giới" được mua nhượng quyền từ chủ sở hữu ThaiExpress tại Singapore. ThaiExpress hiện nay có 17 nhà hàng tại 5 quốc gia trên toàn thế giới. ThaiExpress đến Việt Nam từ năm 2009 và hiện nay đã có tổng số 9 nhà hàng tại Việt Nam - SeoulGarden: Chuỗi nhà hàng Buffet Quốc tế hình thành từ năm 1983 do chủ sở hữu ZING RILL tại Singapore nhượng quyền cho REDSUN. SeoulGarden hiện nay có 30 nhà hàng tại 5 quốc gia trên toàn thế giới. SeoulGarden đến Việt Nam từ năm 2009 và hiện nay đã có tổng số 5 nhà hàng tại Việt Nam - King BBQ: Chuỗi nhà hàng nướng Hàn Quốc lớn nhất Việt Nam, với số lượng 14 nhà hàng trên toàn quốc - Capricciosa : Chuỗi nhà hàng Ý từ năm 1978 được mua nhượng quyền từ chủ sở hữu WDI tại Nhật Bản. Capricciosa hiện nay có 146 nhà hàng tại Nhật Bản và Việt Nam - Tasaki : Chuỗi nhà hàng nướng than Nhật Bản - Hotpot Story: Chuỗi nhà hàng Buffet lẩu Thái. Bằng uy tín kinh doanh, REDSUN đã nhận được nhiều lời mời và trở thành đối tác chiến lược của các TTTM hàng đầu Việt Nam như: VinCom, Royal City, Times City, Aeon , Lotte Mart ... Với triết lý kinh doanh " Tất cả vì Khách Hàng " và phương châm " Đầu tư tất cả cho Con Người và Công Nghệ" , REDSUN đã không ngừng phát triển và vươn xa chinh phục hàng triệu khách hàng khó tính và là nơi chiêu mộ nhân tài Trên đà phát triển không ngừng, REDSUN luôn tìm kiếm và tuyển dụng những ứng viên sở hữu niềm đam mê nghề nghiệp, tinh thần đương đầu thử thách, cùng REDSUN vượt qua mọi khó khăn trong bước đường kinh doanh. Công ty đánh giá cao sự nhiệt tình, tinh thần ham học hỏi và cầu tiến của nhân viên Đến với chúng tôi, các bạn sẽ có cơ hội được làm việc với mức lương hấp dẫn và các cơ hội thăng tiến tùy theo năng lực.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu