Giám sát Bếp/ Chef de Partie

Crown Retreat Quy Nhon

Quy mô : 25 - 99

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

- Hỗ trợ bếp phó và bếp trưởng đảm bảo hoạt động hiệu quả của tổ bếp

- Duy trì định hướng ẩm thực, công thức nấu và các tiêu chuẩn đang thực hiện trong bộ phận. Duy trì chi phí thực phẩm bằng việc giám sát chặt chẽ quy trinh sơ chế, chế biến, theo dõi vật tư hàng hóa, định lương thực phẩm và quy trình kiểm soát

- Điều phối giám sát và chỉ dẫn nhân viên tổ bếp trong quá trình làm việc.

- Theo dõi kế hoạch sữa chữa, bảo dưỡng, giám sát việc thực hiện nguyên tắt đảm bảo ATCS thực phẩm trong quá trình làm việc.

- Thực hiện việc đào tạo và phát triển kỹ năng nhân viên, đánh giá năng suất làm việc.

- Hiểu biết sâu sắc các sản phẩm dịch vụ của Resort như loại phòng, chính sách giá, các tiện nghi đi kèm, dịch vụ ăn uống và khuyến mãi, Spa và fitness, các hoạt động giải trí ...

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

Quyền lợi được hưởng

- Chế độ lương thưởng cạnh tranh

- Chế độ bảo hiểm theo quy định

- Tiền Phí phục vụ chia hàng tháng

- Ăn ca

- Có xe đưa đón nhân viên

- Các chế độ khác theo chính sách công ty

Yêu cầu công việc

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

- Có kinh nghiệm tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương

- Có chứng chỉ bằng cấp liên quan

- Làm xoay ca

Yêu cầu hồ sơ

- Giấy xác nhận hạnh kiểm/ không tiền án tiền sự

- Giấy chứng nhận sức khỏe có dấu tròn ( trong 6 tháng gần nhất)

- Chứng minh nhân dân photo công chứng

- Hộ khẩu photo công chứng

- Sơ yếu lý lịch có chứng nhận của phường/ xã

- Bằng cấp/ chứng chỉ photo công chứng

- Hình thẻ 3x4

- Hình thẻ 4x6

( Cung cấp khi trúng tuyển)

Giám sát Bếp/ Chef de Partie

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Không có tin tuyển dụng nào trong gian.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá