Western Demi Chef/ Ca phó bếp Âu
- Đã tuyển xong
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Assist the Chef de Partie in the preparation and cooking of dishes according to menu specifications and recipes, ensuring that all dishes are cooked to the highest quality standards
- Prepare ingredients, including butchering meat, filleting fish, and preparing vegetables
- Ensure compliance with food safety and hygiene standards, and assist with maintaining all necessary documentation to ensure adherence to regulations
- Train and mentor junior kitchen staff, ensuring that they are meeting performance standards and that their professional development needs are met
- Collaborate with the management team to develop and implement strategies to drive sales and profitability
- Maintain a clean, organized, and safe kitchen environment, ensuring that all equipment is well-maintained and functioning properly
- Perform any other duties which may be assigned by the management from time to time
Quyền lợi được hưởng
- Atrractive salary and montly service charge
- Full benefits as Labor law
Yêu cầu công việc
Qualifications –Bằng cấp
• Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.
Experience – Kinh nghiệm
• 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999
159-163 Thùy Vân, phường Thắng Tam, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Sở hữu bởi The IMPERIAL Group, tập đoàn tư nhân đa ngành với các lĩnh vực đầu tư chủ yếu vào phân khúc sản phẩm - dịch vụ 5* gồm khách sạn - nghỉ dưỡng, văn phòng, căn hộ cho thuê, trung tâm thương mại, chuỗi nhà hàng, giáo dục quốc tế, chăm sóc sức khỏe - thẩm mỹ, mua bán - bảo dưỡng ô-tô... The IMPERIAL Hotel & Residences – tọa lạc tại 159-163 Thùy Vân, Thành Phố Vũng Tàu: Khách sạn biển 5* đầu tiên tại Thành phố Vũng Tàu, khai trương và đưa vào vận hành từ năm 2003. Thương hiệu The IMPERIAL Hotel đã tạo được chỗ đứng tin cậy trong cộng đồng khách sạn du lịch biển 5* tại Việt Nam cũng như khu vực nhờ địa thế, thiết kế và nội thất ấn tượng cũng như chất lượng dịch vụ hàng đầu. Với cơ sở vật chất hiện đại, chuyên nghiệp với tổng 350 keys: trong đó 150 hotel rooms tiêu chuẩn 5*; các outlets và convention centers gồm các nhà hàng concept Á- Âu, Hải sản & Trung Hoa; Phòng hội nghị - tiệc có sức chứa 1.000 người và 200 căn hộ view biển The IMPERIAL Residences. The IMPERIAL Hotel & Residences cũng là nơi hội tụ đội ngũ nhân viên và quản lý chuyên nghiệp, đã có kinh nghiệm làm việc cho các thương hiệu hàng đầu như Sheraton; Intercontinental; Accor; … The IMPERIAL International Hospitality College (IIHC) là trường đào tạo Quản trị khách sạn ĐẦU TIÊN và DUY NHẤT của Việt Nam đào tạo theo mô hình Hotel School, đào tạo - thực hành nằm trong khu phức hợp khách sạn 5* chuẩn quốc tế. Với lợi thế đặc biệt này, IIHC giúp học viên được đào tạo kỹ năng thực hành xen kẽ thực hành kỹ năng làm việc trên thực tế, theo quy trình vận hành được chuẩn hoá trên từng vị trí tại tổ hợp IMPERIAL Hotel & Residences Vũng Tàu. Website: https://imperialhotel.vn/vi


Zalo