Giám sát cấp cao nhà hàng
- Hạn nộp: 02/03/2020
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Qui Nhơn - Bình Định
Giờ hành chính
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
01/03/2020 12:25
Mô tả công việc
- Giám sát toàn bộ hoạt động của Nhà hàng
- Giám sát chất lượng phục vụ các bộ phận
- Kiểm soát lịch làm việc của nhân viên
- Kiểm soát hàng tồn cuối ca
- Kiểm tra các công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ
- Quản lý toàn bộ nhân viên phục vụ tại khu vực phụ trách.
- Điều động nhân viên phục vụ thực hiện khi đông khách hàng.
- Kiểm tra các máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ trách trước ca vào làm việc.
- Tham gia kiểm kê công cụ, tài sản hàng tháng.
2. Giải quyết sự cố và chăm sóc khách hàng
- Tiếp xúc với khách hàng: Nhằm tìm kiếm, thiết lập hệ thống khách hàng qua các mối quan hệ, tổ chức … cá nhân.
- Xử lý các khiếu nại khách hàng.
- Thường xuyên cập nhật ý kiến khách hàng không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ.
- Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ của Nhà hàng.
3. Quản lý nhân viên
- Tham gia xây dựng môi trường làm việc đoàn kết, khuyến khích nhân viên đưa ra sáng kiến.
- Kiểm tra việc chuẩn bị, tuân thủ các quy định về đồng phục … của các bộ phận phục vụ trước khi bán hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật lao động.
- Được thưởng vào các ngày nghỉ lễ, Tết theo quy định.
- Được tham gia các hoạt động teambuilding quý, Gala…
- Có nhiều cơ hội thăng tiến cao.
- Môi trường làm việc hiện đại, trẻ trung, cởi mở, minh bạch.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương ít nhất 03 năm. Trong đó có hơn 02 năm làm việc cho các Nhà hàng Nhật Bản
- Hiểu biết về hệ thống thanh toán thẻ.
- Có tư duy chăm sóc khách hàng.
- Tuổi từ 35
- Tiếng anh thành thạo (Ietls 6.0 trở lên).
- Ưu tiên ứng viên biết Tiếng Nhật.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 28 Đường Nguyễn Huệ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
SHIKI Restaurant là một nhà hàng Nhật Bản tọa lạc tại tại tầng cao của Toà tháp dự án TMS Luxury Hotel & Residence Quy Nhon. Nhà hàng Shiki chuyên về ẩm thực Nhật Bản với các món ăn tinh tế và nổi tiếng bậc nhất trong nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.
Thông tin liên hệ
- Phạm Giang - Nhân sự