Bếp trưởng

Hạn nộp: 30/11/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
27/10/2020 13:59

Mô tả công việc

- Phân công công việc cho nhân viên phụ bếp, bếp phụ, bếp chính

- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên

Đảm bảo chất lượng món ăn phục vụ khách

- Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn

- Trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho nhân viên phục vụ

Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm

- Tổ chức cho nhân viên thực hiện việc vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp nóng theo đúng quy trình.

- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm cho các món ăn.

Quản lý các loại tài sản máy móc, công cụ trong bếp

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để kiểm kê các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cạnh tranh, tháng lương thứ 13

Thưởng Service charge hàng tháng

Phụ cấp ca đêm

Nhà ở lưu trú cho nhân viên ở xa

Thưởng vào các dịp Lễ, Tết

Phụ cấp ốm đau, ma chay, hiếu hỉ

Bữa ăn đa dạng theo ca làm việc

Đồng phục miễn phí

Nghỉ phép 12 ngày/ năm

Khám sức khỏe định kỳ hằng năm

Các chế độ, chính sách khác theo quy định của Luật lao động

Lương, thưởng, trợ cấp: Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

Được tham gia đầy đủ BHXH, BHTN, BHYT theo qui định nhà nước

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương trong khách sạn, resort từ 3 * trở lên.

- Chăm chỉ, cẩn thận, trung thực, cầu tiến và chịu khó trong công việc.

- Luôn tuân thủ nguyên tắc, qui định, nội qui lao động.

- Phương châm làm việc cống hiến và lâu dài.

Yêu cầu hồ sơ

Sơ yếu lý lịch, 01 ảnh 3×4 và các bằng cấp liên quan (bản photo không cần công chứng)

Bìa hồ sơ vui lòng ghi rõ họ tên, vị trí ứng tuyển

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

The May Hotel Phú Quốc

Theo dõi

Chat

Ngõ Long Beach Resort – Đường Trần Hưng Đạo, tổ 4, ấp Cửa Lấp, Phú Quốc, Kiên Giang
The May Hotel là khách sạn sát biển tiêu chuẩn 3 sao tại trung tâm thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, với qui mô 108 phòng, 3 nhà hàng, hồ bơi, là điểm đến lý tưởng cho du khách.