Food & Beverage Director (Flamingo Cat Ba Beach Resort)

Flamingo Group

Quy mô : 1.000 - 4.999

Ban nhân sự 0975.939922 Vĩnh Phúc : Ngọc Thanh, Phúc yên, Vĩnh Phúc, Việt Nam, Head Office : Tầng 6, tòa nhà 127 Lò Đúc, HBT

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

*** Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel and residences including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations.- Oversee the management of restaurants, bars and outlets

- Oversee the management of the kitchen operations

- Oversee the management of catering operations

- Oversee the management of banquet operations

- Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies

- Communicate regularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings

- Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals

- Establish systems which monitor the achievement of departmental goals

- Ensure compliance with business operations and hospitality laws

- Work with sales to manage the development of new products and services

- Develop quality management systems

- With Purchasing Manager, develop and monitor the implementation of purchasing procedures

- Manage the delivery of high quality service to guests

- Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labor costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel.

- Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions.

- Works with Human Resources on manpower planning and management needs

- Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget

- Be responsible in keeping our property safe and secure, to participate in any hotel activity related to Fire Life safety

- Perform any other duties which may be assigned by the management from time to time

Quyền lợi được hưởng

- Competitive salary, attractive bonus (based on Monthly Revenue)

- Professional, dynamic and respectful environment with may Training Course

- Opportunity for Promotion

Yêu cầu công việc

- University/College degree in a related discipline preferred

- At least 3 years experence in the same position

- Excellent communication and organizational skills

- Strong interpersonal and problem solving abilities

- Highly responsible & reliable

- Proper planning increase food & beverage sales.

- Ability to work well under pressure

Yêu cầu hồ sơ

For more information, contact Hotline: 098,215,8694

Food & Beverage Director (Flamingo Cat Ba Beach Resort)

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Nhân viên Bếp chính tại Flamingo Đại Lải Resort 5* - Vĩnh Phúc 28/02/2020 8 - 12 triệu
Nhân viên bàn, pha chế tại Flamingo Đại Lải Resort 5* - Vĩnh Phúc 28/02/2020 5 - 8 triệu
Trưởng bộ phận bảo vệ- Flamingo Đại Lải Resort 5*- Vĩnh Phúc 28/02/2020 Thỏa thuận
Thư ký Văn phòng Tổng quản lý tại Flamingo Đại Lải Resort 5*- Vĩnh Phúc 29/02/2020 Thỏa thuận
Nhân viên tổng đài (Flamingo Cát Bà Beach Resort 5*) 30/03/2020 5 - 8 triệu
Giám Sát Công Cộng 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Công Cộng 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân Viên Giặt Là 20/03/2020 Thỏa thuận
Giám Sát Buồng Phòng 21/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên vệ sinh Công Nghiệp 21/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Cây Xanh 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Buồng Phòng 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Điều Phối - Flamingo Cát Bà Beach Resort 5* 21/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Cắm Hoa - Làm việc tại Flamingo Cát Bà - Hải Phòng 20/03/2020 Thỏa thuận
Tổ Trưởng Cắm Hoa - Làm việc tại Flamingo Cát Bà Beach Resort 20/03/2020 Thỏa thuận
Giám sát Giặt Là 20/03/2020 Thỏa thuận
Thư kí Buồng Phòng- Làm việc tại Flamingo Cát Bà Beach Resot 20/03/2020 Thỏa thuận
Phó bộ phận Buồng Phòng - Làm việc tại Flamingo Cát Bà Beach Resort 20/03/2020 Thỏa thuận
Trưởng Bộ Phận Buồng Phòng - Làm việc tại Flamingo Cát Bà Beach Resort 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Điều Phối - Bộ phận Thể Thao Giải Trí ( Làm việc tại Cát Bà - Hải Phòng ) 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên thu ngân bộ phận Thể Thao Giải Trí 20/03/2020 Thỏa thuận
Thư kí bộ phận Thể Thao Giải Trí 20/03/2020 Thỏa thuận
Giám Sát Bể Bơi 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Hoạt Động Thể Thao - Làm việc tại Flamingo Cát Bà Beach Resort 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Lái Tàu 19/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Phụ tàu 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân Viên Trông Trẻ 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Locker 19/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Quản Trò - Bộ phận Thể Thao Giải Trí 20/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Hành lý (Flamingo Cát Bà Beach Resort) 30/03/2020 5 - 8 triệu
Trưởng Bộ Phận Thể Thao Giải Trí - Làm việc tại Flamingo Cát Bà Beach Resort 20/03/2020 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Flamingo Group

Địa chỉ: Vĩnh Phúc : Ngọc Thanh, Phúc yên, Vĩnh Phúc, Việt Nam, Head Office : Tầng 6, tòa nhà 127 Lò Đúc, HBT

Điện thoại: 0975.939922