Giám Đốc Nhà Hàng
- Hạn nộp: 18/05/2020
- Mức lương: 40 - 50 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Quản lý, điều hành
16/09/2020 14:06
Mô tả công việc
- Xây dựng hệ thống quy trình quản lý cho nhà hàng.
- Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng.
- Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức..liên quan đến nhà hàng.
- Lập kế hoạch phát triển kinh doanh hàng tháng/quý/năm; Xây dựng chiến lược kinh doanh, marketing cho nhà hàng và tổ chức triển khai theo định hướng của Công ty.
- Tổ chức lên kế hoạch quảng cáo, các chương trình khuyến mãi sản phẩm.
- Hỗ trợ hướng dẫn bộ phận kinh doanh tìm kiếm nguồn khách hàng cho nhà hàng.
- Tổ chức hệ thống đánh giá về khách hàng (các nhu cầu của khách, khiếu nại, sự thỏa mãn) theo quy định của công ty và chuyển các thông tin về khách hàng cho bộ phận kinh doanh & tiếp thị.
- Theo dõi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết của nhà hàng và trực tiếp gặp gỡ thăm hỏi khách hàng đột xuất và định kỳ.
- Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng nếu quản trưởng bộ phận vắng mặt hoặc không giải quyết được.
- Triển khai các kế hoạch tuyển dụng, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên
- Quản lý tài chính, quản lý tài sản, hàng hoá thuộc thẩm quyền.
- Quản lý các bộ phận trong nhà hàng.
- Tổ chức triển khai thực hiện các giải pháp cải tiến, nâng cao chất lượng dịch vụ, tăng doanh thu cho nhà hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Thử việc: 02 tháng
- Thời gian làm việc: Theo ca 08 giờ
- Cơ hội huấn luyện: Huấn luyện nội bộ và bên ngoài
- Đồng nghiệp: Thân thiện, cởi mở
- Ngày nghỉ: nghỉ một ngày trong tuần, nghỉ bù lễ, nghỉ tết nguyên đáng theo đúng quy định...
- Phúc lợi:
• Chế độ BHXH, BHYT, BHTN
• Thưởng đạt doanh số theo quý hoặc năm.
• Hỗ trợ một phần ăn giữa ca làm việc
• Các phúc lợi khác theo qui chế nhà hàng
Yêu cầu công việc
- Ít nhất 5 năm kinh nghiệm điều hành, quản lý Nhà hàng.
- Ưu tiên kinh nghiệm xây dựng chiến lược kinh doanh hoặc lập được kế hoạch kinh doanh.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống.
- Kỹ năng tuyển dụng, đào tạo.
- Kỹ năng lập kế hoạch và điều phối hoạt động kinh doanh tổng thể.
Nơi làm việc tại Q1, TP.HCM thuộc chi nhánh nhà hàng
Yêu cầu hồ sơ
hoặc gửi CV mô tả quá trình học tập và làm việc về email : Tin đã hết hạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Đường Huỳnh Văn Bánh, phường 12, Phú Nhuận, TP.HCM
Nhà hàng ẩm thực á- âu thành lập hơn mười năm chuyên về tổ chức liên hoan, sinh nhật, tiệc cưới, cà phê sân vườn. Để mở rộng hoạt động Nhà hàng tuyển dụng thêm các vị trí mới
Thông tin liên hệ
- P. Nhân sự