Mô tả công việc
Mô Tả Công Việc:
• Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến, định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm
• Chuẩn bị thực phẩm theo định mức quy định.
• Nhận, bảo quản thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của thực phẩm.
• Kiểm kê hàng tồn, lên danh sách thực phẩm cần mua.
• Nêm nếm, kiểm tra lại món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
• Vệ sinh và quản lý các công cụ dụng cụ, máy móc, thiết bị trong khu vực bếp.
• Quản lý đội ngũ/ lên kế hoạch training cho nhân viên.
• Các công việc phát sinh khác theo sự phân công của Quản Lý Nhà Hàng.
Quyền lợi được hưởng
• Mức lương: cạnh tranh + Service charges + Tips + Các Phụ cấp.
• Lương thưởng Tết.
• Nghỉ 04 ngày/tháng.
• Nhận đồng phục ngay khi nhận việc.
• Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định pháp luật.
• Được thường xuyên tham gia các khóa đào tạo, teambuilding hàng năm.
• Công việc ổn định, môi trường làm việc năng động, sáng tạo, khách hàng cao cấp.
• Có cơ hội thăng tiến cao (nhiều vị trí, không giới hạn thời gian).
Yêu cầu công việc
• Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm nấu các món Thái.
• Có bằng cấp hoặc chứng chỉ nấu ăn.
• Trung thực, thật thà, nhiệt tình có trách nhiệm trong công việc, tác phong làm việc chuyên nghiệp, có định hướng làm việc lâu dài với nhà hàng.
• Ưu tiên ứng viên đã làm việc tại các nhà hàng/quán ăn Thái.
• Có kỹ năng quản lý đội nhóm.
• Có thể làm ngoài giờ.
• Giao tiếp được tiếng Anh.
Yêu cầu hồ sơ
Phòng Nhân sự sẽ chủ động liên hệ phỏng vấn.
Ưu tiên ứng viên nộp CV bằng ngôn ngữ tiếng Anh.
Bếp Chính - Nhà Hàng Thai Food
Chức danh | Ngày kết thúc | Mức lương |
---|---|---|
Bếp trưởng BẾP HÀN BBQ | 25/01/2021 | 12 - 20 triệu |
Executive Chef - Bếp Trưởng Điều Hành | 30/03/2021 | Thỏa thuận |
Kitchen Manager | 28/02/2021 | Thỏa thuận |
Bếp Trưởng | 31/01/2021 | Thỏa thuận |
Bếp Chính [Nhà Hàng EM Eatery & More Quận 2] | 31/01/2021 | Thỏa thuận |
Chief Steward / Quản lý tạp vụ bếp | 15/03/2021 | Thỏa thuận |
Sous Chef - Quận 1, Quận 3, Quận Phú Nhuận Lương cạnh tranh | 21/02/2021 | 12 - 20 triệu |
Bếp Trưởng Hệ Thống - Nhà Hàng Thái | 13/01/2021 | Thỏa thuận |
Bếp Trưởng Khách Sạn 5 Sao - Executive Chef | 31/01/2021 | 12 - 20 triệu |
EXECUTIVE SOUS CHEF - Bếp phó điều hành | 30/03/2021 | Thỏa thuận |
Chef De Partie | 31/01/2021 | 8 - 12 triệu |
BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY
5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ
Sắp xếp đánh giá