Tổ Trưởng Phục Vụ/Pha Chế - F&b/bar Supervisor ( Cát Bà Beach Resort 5* tại Hải Phòng)

Hạn nộp: 29/04/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Huyện Cát Hải - Hải Phòng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Vui chơi & giải trí

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
09/04/2020 08:11

Mô tả công việc

-Phân công công việc Cùng các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị vào ca, Điều động nhân viên phục vụ thực hiện công việc

-Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ

-Theo dõi việc sử dụng các công cụ trong giờ làm việc. Đảm bảo nguyên liệu đầy đủ, công cụ, dụng cụ được vệ sinh sạch sẽ.

-Kiểm tra các máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca.

-Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa cho quản lý và chuyển cho bảo trì.

-Lập các phiều đề nghị xuất kho cho quản lý duyệt và tổ chức nhận hàng tại kho.

-Thường xuyên kiểm tra các nguyên vật liệu để đảm bảo hạn sử dụng, chất lượng, điều kiện bảo quản. Nguyên liệu đảm bảo chất lương, tươi, sạch sẽ.

-Tìm hiểu drink list và nắm được thành phần, phương pháp pha chế và thời gian chuẩn bị từng loại đồ uống ở trong drink list. Nắm vững cách pha chế của từng loại đồ uống.

-Lấy yêu cầu của khách hàng và thực hiện pha chế.

-Phục vụ khách hàng một cách chu đáo theo đúng tiêu chuẩn dịch vụ.

Quyền lợi được hưởng

- Miễn phí chi phí ăn ở theo cấp bậc, hỗ trợ tàu xe nhận việc.- Hưởng đầy đủ các chế độ theo luật lao động ( làm 8h/ngày, 6 ngày/ tuần, 01 ngày nghỉ phép/ tháng, làm ngày lễ hưởng 200% lương, đóng BHXH,Servive Charge, hỗ trợ xa nhà….)

- Đầy đủ chế độ: Hiếu, hỷ, sinh nhật, hưởng nghỉ mát 1 năm/ lần

- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động

- Được tham gia các chương trình đào tạo nâng cao nghiệp vụ của công ty.-

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp trung cấp trở lên hoặc có kinh nghiệm trong quản lý, điều hành bàn/ bar.

- Có thời gian làm việc từ 3 năm trở lên trong lĩnh vực nhà hàng/đồ uống.

- Có kiến thức tốt về các sản phẩm đồ uống

- Hiểu biết tốt về sản phẩm dịch vụ cung cấp cho khách hàng

- Tinh thần trách nhiệm

- Khả năng giao tiếp phục vụ khách hàng

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm gửi CV về địa chỉ Mail: Tin đã hết hạn

Số điện thoại liên hệ: 0973850712

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Flamingo Hospitality Management

Theo dõi

Chat

Quy mô: 1.000 - 4.999
Số 24, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
https://flamingoholdings.vn/quan-ly-van-hanh-flamingo-hospitality-fhg-at4
- Flamingo Hospitality Management là công ty thành viên của Flamingo Holdings; - Chịu trách nhiệm vận hành và quản lý hệ thống các sản phẩm, dịch vụ, tiện ích 5 sao của các quần thể nghỉ dưỡng đẳng cấp thuộc hệ thống Flamingo; - Hộ chiếu nghỉ dưỡng All In Passport Diamond giúp khách hàng tận hưởng miễn phí và giảm giá không giới hạn 156 tiện ích đẳng cấp quốc tế trong suốt 365 ngày/năm trên toàn bộ hệ thống Flamingo Holdings; - Flamingo Hospitality Management đạt 17 giải thưởng danh giá hàng đầu thế giới về Dịch vụ - Điểm đến;