Lounge Manager
- Đã tuyển xong
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
POSITION SUMMARY:
-Manage the bar / lounge operations of the hotel to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
RESPONSIBILITIES:
- Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures.
- Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit.
- Communicate to his / her superior any difficulties, guest comments and other relevant information.
- Deliver daily briefings and attend other Food and Beverage meetings as scheduled.
- Deliver prepared training sessions in line with a departmental monthly calendar.
- Requirements for special occasions are ready.
- Design promotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of the Food and Beverage Manager.
- Work with Superior on manpower planning and management needs.
- Work with Superior in the preparation and management of the Department's budget.
- Complete the other tasks and jobs which assigned by the Manager.
Quyền lợi được hưởng
- Competitive Benefit
- Salary: Negotiate
Yêu cầu công việc
- Good communication and writing skills.
- Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
- Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities, leadership Skills.
EDUCATION / CERTIFICATES / EXPERIENCE:
- Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
- 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999
159-163 Thùy Vân, phường Thắng Tam, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Sở hữu bởi The IMPERIAL Group, tập đoàn tư nhân đa ngành với các lĩnh vực đầu tư chủ yếu vào phân khúc sản phẩm - dịch vụ 5* gồm khách sạn - nghỉ dưỡng, văn phòng, căn hộ cho thuê, trung tâm thương mại, chuỗi nhà hàng, giáo dục quốc tế, chăm sóc sức khỏe - thẩm mỹ, mua bán - bảo dưỡng ô-tô... The IMPERIAL Hotel & Residences – tọa lạc tại 159-163 Thùy Vân, Thành Phố Vũng Tàu: Khách sạn biển 5* đầu tiên tại Thành phố Vũng Tàu, khai trương và đưa vào vận hành từ năm 2003. Thương hiệu The IMPERIAL Hotel đã tạo được chỗ đứng tin cậy trong cộng đồng khách sạn du lịch biển 5* tại Việt Nam cũng như khu vực nhờ địa thế, thiết kế và nội thất ấn tượng cũng như chất lượng dịch vụ hàng đầu. Với cơ sở vật chất hiện đại, chuyên nghiệp với tổng 350 keys: trong đó 150 hotel rooms tiêu chuẩn 5*; các outlets và convention centers gồm các nhà hàng concept Á- Âu, Hải sản & Trung Hoa; Phòng hội nghị - tiệc có sức chứa 1.000 người và 200 căn hộ view biển The IMPERIAL Residences. The IMPERIAL Hotel & Residences cũng là nơi hội tụ đội ngũ nhân viên và quản lý chuyên nghiệp, đã có kinh nghiệm làm việc cho các thương hiệu hàng đầu như Sheraton; Intercontinental; Accor; … The IMPERIAL International Hospitality College (IIHC) là trường đào tạo Quản trị khách sạn ĐẦU TIÊN và DUY NHẤT của Việt Nam đào tạo theo mô hình Hotel School, đào tạo - thực hành nằm trong khu phức hợp khách sạn 5* chuẩn quốc tế. Với lợi thế đặc biệt này, IIHC giúp học viên được đào tạo kỹ năng thực hành xen kẽ thực hành kỹ năng làm việc trên thực tế, theo quy trình vận hành được chuẩn hoá trên từng vị trí tại tổ hợp IMPERIAL Hotel & Residences Vũng Tàu. Website: https://imperialhotel.vn/vi


Zalo