[My Mother Restaurant] General Manager

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Khác

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Khác

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
22/03/2022 17:50

Responsible for managing the Restaurant team and overall F&B target to give an excellent guest experience
Deliver Restaurant Budget goals and set short or long term goals. Manage profitability of the Restaurant, revenue targets are completed
Make the progress for all activities, standard service in Restaurant
Manage Human Resources: assignment of work, policy, training
Responsible for developing business of Restaurant, Banquet
Control procurement, inventory of goods
Ensure full compliance the Restaurant operation control, policies and service standard, handles with complaints
Understand of P&L statements and the ability to react with impactful strategies
Coordinate with Head of Restaurant team for the execution of activities and functions
Organize the implementation of innovative solutions, improve service quality and revenue for Restaurant
Responsible for training and improving professional skills, personality for Restaurant’s employee, based on company culture.
Report the Restaurant operation to the BODs

Làm việc tại: My Mother Restaurant số 72 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1;
Lương tháng 13, thưởng quý, thưởng Tết Âm lịch, thưởng lợi nhuận cuối năm;
Bảo hiểm theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN;
Bảo hiểm sức khỏe, Bảo hiểm tai nạn (công ty hỗ trợ 100% chi phí);
Du Lịch, Teambuilding hằng năm, tham gia các Event, Party của Công ty;
Phụ cấp: Cơm trưa, gửi xe,...;
Gói chăm sóc sức khỏe;
Review lương: 1 năm 1 lần;
...

University degree in Business Administration, Hospitality Management or another related field
At least 5 years' experience in Hospitality management;
Fluent in written and spoken English;
Strong communication and interpersonal skill;
Work independently and self-motivated and highly integrity.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Quy mô: 100 - 499
72 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
https://estaff.vn/
Công ty TNHH Huge-Fam chủ sở hữu của các thương hiệu: 1. My Mother Restaurant: Nhà hàng theo phong cách fusion Á – Âu, My Mother được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining; 2. Cowboy Zone Cafe: Chuỗi hệ thống Cafe Take Away với hơn 14 chi nhánh, Cowboy Cafe giữ trọn vẹn thuần túy cà phê Việt dựa trên nguồn nguyên liệu sạch được rang đúng độ, cùng hương vị đậm đà. Cowboy Cafe phục vụ các loại cà phê pha máy, cà phê pha phin, Espresso, Latte, Capuccino, Macchiato, các loại trà, đá xay và nước ép 3. Dịch vụ suất ăn công nghiệp Huge-Fam Catering 4. Bizman Sky: Restaurant & Lounge Với quan niệm: “Muốn kinh doanh tốt, phải có đạo đức tốt”, Huge-Fam mong muốn trở thành một đối tác được tin cậy và là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng. Bạn là người có tư duy cầu tiến? Bạn có muốn được ghi nhận giá trị bản thân thông qua công việc của mình? Bạn muốn được đối xử công bằng và được tôn trọng? Bạn đang tìm một môi trường để được phát triển và công hiến? Hãy đến với Huge - Fam để được chia sẻ những điều bạn muốn cho vị trí chúng tôi đang tuyển dụng.