Bar Supervisor

Khách sạn Flower Garden

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

1. Quản lý hoạt động quầy Bar

- Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của resort.

- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.

- Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.

- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế.

- Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.

- Chia ca, phân công lịch làm việc cho các nhân viên pha chế.

- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.

- Đảm bảo hệ thống về kiểm kê, phiếu đề nghị, lượng hàng tồn trữ trong Bar phải hợp lý (xây dựng và trình duyệt định mức tối thiểu và tối đa) và phải duy trì sự minh bạch trong việc kiểm soát chi phí.

- Đảm bảo an ninh và vệ sinh quầy Bar, khu vực phục vụ khách.

2. Lên menu đồ uống

- Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượu… phù hợp với phong cách phục vụ của Beach Club.

- Phối hợp đổi mới menu thức uống cho phù hợp với thời tiết, nhu cầu của khách hàng.

- Hỗ trợ cung cấp hình ảnh, lên ý tưởng thiết kế menu.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương: Thỏa Thuận

Đãi ngộ khác: Lương tháng 13, thưởng theo doanh thu

Các chế độ theo luật lao động

Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp.

Yêu cầu công việc

- Có sức khỏe tốt, nghiêm túc, nhiệt tình, gương mẫu

- Giao tiếp tốt bằng tiếng anh.

- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương

Yêu cầu hồ sơ

Nộp trực tiếp hoặc ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn
Liên hệ Mrs Vân 02437151699

Bar Supervisor

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
F&B Supervisor 27/10/2020 Thỏa thuận
F&B Captain (Male only) 30/10/2020 Thỏa thuận
ALL DAY COFFEE - GIÁM SÁT NHÀ HÀNG ÂU 31/10/2020 5 - 8 triệu
Restaurant Supervisor 23/11/2020 Thỏa thuận
XOFA CAFE&BISTRO - GIÁM SÁT CA 31/10/2020 5 - 8 triệu
ALL DAY COFFEE - SUPERVISOR 30/10/2020 5 - 8 triệu
Giám Sát Viên bộ phận Ẩm Thực (F&B Supervisor) 30/11/2020 Thỏa thuận
Giám sát Nhà hàng / Bar (Restaurant/Bar Supervisor) 29/11/2020 Thỏa thuận
Giám Sát Nhà Hàng 20/11/2020 Thỏa thuận
F&B Supervisor/Captain/ Giám sát/ Tổ trưởng 01/11/2020 Thỏa thuận
Giám Sát bàn 15/11/2020 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá