Bếp trưởng Bếp Tiệc

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
05/01/2022 10:29

- In charge of Banquet Kitchen’s operation

- Establish menus and offers in line with the Hotel’s Brand guidelines and sales strategy

- Drive the department profitbitality

- Maintain highest standards of food hygiene and food safety, HACCP related

- Train and assess operational procedures

· Join the most Iconic

· Luxury Hotel in Saigon

· Be part of a Dynamic Team

· Amazing Guests Experience

· Best Benefit Scheme

· Engaging Performance Program

-At least 2 years experience at same position.

- Western and Asian-related cooking skills

- Food cost control and menu engineering

- Effective communication in English

- Dynamic leadership

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến qua Hoteljob.vn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Quy mô:
19-23 Lam Son Square, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam
Opened in 1959, Caravelle Saigon has 333 well-appointed, non-smoking rooms and suites with complimentary Wi-Fi in-room & throughout the hotel provides the perfect place to call home. Superb wining and dining venues cater to all tastes include Nineteen, Reflections, Café de l’ Opera and Tapas Kitchen. The city’s iconic Saigon Saigon Rooftop Bar is open from 11:00 until early morning with nightly live music.