Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Bếp trưởng
- Hạn nộp: 02/10/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Giờ hành chính
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
11/05/2026 17:35
Mô tả công việc
- Tổ chức, phân công công việc cho nhân sự bếp (bếp chính, phụ bếp, tạp vụ…)
- Giám sát toàn bộ hoạt động chế biến món ăn, đảm bảo đúng quy trình và tiêu chuẩn
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định
2. Xây dựng và phát triển thực đơn
- Lên ý tưởng, thiết kế và cập nhật menu phù hợp với định hướng nhà hàng
- Nghiên cứu món mới, cải tiến món hiện có để nâng cao chất lượng
- Tính toán định lượng, giá thành món ăn
3. Kiểm soát nguyên vật liệu
- Lập kế hoạch nhập hàng, kiểm soát tồn kho
- Đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, đúng tiêu chuẩn
- Hạn chế thất thoát, tối ưu chi phí
4. Đào tạo và phát triển nhân sự
- Hướng dẫn kỹ năng chế biến cho đội ngũ bếp
- Đào tạo quy trình làm việc, tiêu chuẩn món ăn
- Đánh giá hiệu suất và đề xuất cải thiện
5. Phối hợp vận hành
- Làm việc với bộ phận phục vụ để đảm bảo món ăn ra đúng thời gian và chất lượng
- Xử lý các phản hồi từ khách hàng liên quan đến món ăn
Quyền lợi được hưởng
- Hưởng các chế độ theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN
- Được làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội phát triển bản thân.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, sáng tạo, và chịu được áp lực cao trong công việc.
- Khả năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề nhanh.
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 100 - 499 ![]()
Quảng trường Việt Yên, Việt Yên, Bắc Giang-
![]()
-
![]()
https://thienanhotel.com.vn Nằm tại cửa ngõ phía Tây thành phố Bắc Giang, Khách sạn Thiên An sở hữu vị thế lý tưởng nằm ngay cạnh khu công nghiệp Bắc Giang và cũng ngay gần các điểm vui chơi giải trí của thành phố. Khách sạn sở hữu vị trí tuyệt vời với tầm nhìn ra toàn cảnh quảng trường thành phố và hồ Bích Động. Với 100 phòng nghỉ trang nhã, sang trọng cùng hệ thống tiện ích hiện đại dành cho khách lưu trú tại đây, khách sạn Thiên An đạt tiêu chuẩn quốc tế 4 sao. “Nơi nghỉ tiện nghi sang trọng” – “tiện ích đầy đủ” – “phục vụ tận tình” chính là 3 tiêu chí khách sạn hướng đến nhằm đem lại những trải nhiệm hoàn hảo nhất. Khách sạn Thiên An là nơi lý tưởng cho cả khách doanh nhân và khách du lịch.
Quy mô: 100 - 499 
Quảng trường Việt Yên, Việt Yên, Bắc Giang
https://thienanhotel.com.vn Thông tin liên hệ
-
![]()
Thienanhotel68@gmail.com - NA -
![]()
Google
Facebook
Zalo
