ĐẦU BẾP MÓN HOA (COOK/ DEMI CHEF) - CHINESE CUISINE - LƯƠNG CAO HẤP DẪN
Club V E-Gaming
Quy mô : 100 - 499
Ms. April 0909.77.99.39 (zalo only) Nhân Sự
Pullman Saigon Centre, 148 Trần Hưng Đạo, P. Nguyễn Cư Trinh, Q. 1, TPHCM
Mô tả công việc
- Lương và đãi ngộ hấp dẫn gồm: lương cơ bản cao + Tips + Bonus + Allowance
- Yêu cầu bắt buộc: Có kiến thức và nắm rõ khẩu vị ẩm thực món Hoa. Biết cách sơ chế, chế biến thực phẩm chuyên về món Hoa.
- Đưa ra những điều chỉnh tốt nhất và phù hợp nhất để đảm bảo những món ăn tại quầy Bar của Club có chất lượng tốt nhất khi phục vụ cho khách.
- Tiến hành kiểm tra thường xuyên quầy Bar để theo dõi các tiêu chuẩn vệ sinh nhằm đảm bảo duy trì đúng quy định.
- Xem xét các khảo sát, đánh giá của khách hàng nhằm phát triển, cải thiện chất lượng dịch vụ và thực phẩm.
- Giám sát việc chuẩn bị, trình bày và bảo quản thực phậm nhằm đảm bảo tuân thủ quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Theo dõi hàng tồn kho và đảm bảo các nguồn cung thực phẩm và các nhu yếu phẩm khác của nhà hàng được dự trữ đầy đủ.
- Quản lý và quan sát nhân viên để đảm bảo họ giữ đúng yêu cầu chất lượng đồ ăn và thức uống.
- Must requirement: Having well knowledge of Chinese Cuisine. Know how to preprocess and cook Chinese food.
- Give the advice and adjustment the most suitable to make sure the food which will be serve to our guests will get the best quality.
- Conducting regular inspections of the bar to determine whether proper standards of hygiene and sanitation are maintained.
- Reviewing customer surveys to develop and improve food quality and service
- Overseeing food preparation, presentation, and storage to ensure compliance with food health and safety regulations
- Monitoring inventory and ensuring that all food supplies and other restaurant essentials are adequately stocked
- Manage and observe staff to ensure they reach the food and beverage quality requirement
Quyền lợi được hưởng
- Các chế độ và quyền lợi theo Luật Lao động được đảm bảo đầy đủ;
- Được làm việc trong môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp 5 sao;
- Được hưởng chế độ đãi ngộ hấp dẫn từ phía công ty:Thưởng lễ tết (5 đợt/ năm)
- Thưởng Lương tháng 13
- Thưởng theo chỉ tiêu đánh năng lực làm việc của nhân viên: 2 lần/ năm
- Thưởng theo doanh thu
- Thưởng Nhân viên xuất sắc của Tuần/Tháng/Năm
- Thưởng theo thâm niên làm việc
- Thưởng tiền cho nhân viên thông thạo ngoại ngữ từ $50-$150/tháng
- Tiền + Quà sinh nhật
- Các bữa ăn, đồng phục, giặt ủi
- Bảo hiểm y tế chăm sóc sức khỏe
Yêu cầu công việc
- Quốc tịch: Việt Nam
- Biết giao tiếp Tiếng Anh cơ bản
- Độ tuổi từ 22 – 32 tuổi
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên
- Kinh nghiệm: yêu cầu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng món Hoa
- Biết nấu ăn và sơ chế đồ ăn là yêu cầu trên hết.
- Có nhiều kinh nghiệm tổng quát về F&B đặc biệt là về món Hoa: văn hóa, thành phần chế biến, khẩu vị đặc trưng…
- Kỹ năng quản lý và tổ chức.
- Giao tiếp tốt
- Có thể làm ca và chấp nhận môi trường có khói thuốc.
- Communicate in Basic English
- Age from 22 to 32
- Vocational/College/University degree
- Experience: at least 2 years at the same level in Chinese restaurant.
- Cooking is one of the top requirements
- Strong working knowledge about food and beverage service in general, especially Chinese food such as: Culture, ingredients, regional flavors…
- Strong management and excellent organizational skills.
- Effective communication skills
- Acceptance of shift (day/night) and smoking environment
Yêu cầu hồ sơ
- Receive application form in: English
- Email: Gửi email
Chia sẻ
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
| Chức danh | Ngày kết thúc | Mức lương |
|---|---|---|
| Nhân viên tạp vụ bếp (Rửa chén - Steward) | 31/12/2020 | 5 - 8 triệu |
| Cook - GodMother Bake & Brunch | 30/09/2020 | Thỏa thuận |
| Cook - Octo Tapas Restopa | 30/09/2020 | 8 - 12 triệu |
| Nhân viên phụ bếp bánh - GodMother Bake & Brunch | 20/10/2020 | 5 - 8 triệu |
| Nhân viên Bếp nóng - Nhà hàng Thái Greyhound Cafe - QUẬN 1 | 31/12/2020 | 5 - 8 triệu |
| Nhân viên Phụ bếp - Nhà hàng Greyhound Cafe Vietnam - QUẬN 1 | 30/09/2020 | 5 - 8 triệu |
| Nhân viên Phụ bếp | Nhà hàng Chickita Vincom Đồng Khởi | 30/10/2020 | 5 - 8 triệu |
| Nhân viên bếp nóng (Cook) - Nhà hàng Âu - Quận 2 | 30/12/2020 | 5 - 8 triệu |
| Phụ Bếp Nhật | 30/12/2020 | 5 - 8 triệu |
| Nhân viên Bếp chính - The Log | 15/10/2020 | 5 - 8 triệu |
| Nhân viên Rửa chén_Hoàng Văn Thụ | 26/10/2020 | 5 - 8 triệu |
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Club V E-Gaming
Địa chỉ: Pullman Saigon Centre, 148 Trần Hưng Đạo, P. Nguyễn Cư Trinh, Q. 1, TPHCM
Điện thoại: 028.3920.8866
_144.jpg)
_144.jpg)
BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY
5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ
Sắp xếp đánh giá