Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Khảo sát ý kiến khách hàng về giao diện mới của Hoteljob.vn: Tại đây

1140 400
24883 1

F&B MANAGER

  • Hạn nộp: 29/11/2021
  • Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Kim Bảng - Hà Nam
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cập nhật
22/04/2021 18:59

Mô tả công việc

- Lập và triển khai kế hoạch kinh doanh

+Định kỳ, phối hợp với các bộ phận liên quan để đặt ra mục tiêu định

hướng và lập ra kế hoạch kinh doanh phù hợp với tình hình chung

+Triển khai và thực hiện những kế hoạch đã được phê duyệt có hiệu quả,

mang lại nguồn doanh thu, lợi nhuận cao nhất cho khách sạn

- Quản lý, điều phối mọi hoạt động trong bộ phận F&B

+Duy trì và đảm bảo hoạt động của bộ phận F&B luôn vận hành tốt ở mọi thời điểm

+Thường xuyên kiểm tra chất lượng phòng khách, phòng khách VIP, vệ sinh sảnh, các lối đi, ...

+Kiểm soát chất lượng sản phẩm, dịch vụ phục vụ của khách hàng

Giám sát điều chỉnh thái độ - chất lượng phục vụ của nhân viên

+Kiểm soát công tác bảo trì – bảo dưỡng, nâng cấp trang thiết bị, tài sản

của khách sạn

- Xây dựng hoạt động tiêu chuẩn cho bộ phận F&B

+Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng mô tả công việc, quy trình chuẩn, hướng dẫn nghiệp vụ cho từng vị trí công việc.

+Triển khai áp dụng cho nhân viên làm việc theo đúng quy trình chuẩn đã được phê duyệt và giám sát thực hiện để có những điều chỉnh cần thiết.

+Tiến hành thay đổi, cải tiến các quy trình cho phù hợp với định hướng mới của khách sạn

- Giải quyết các vấn đề, sự cố phát sinh

+Hỗ trợ nhân viên cấp dưới giải quyết các sự cố, vấn đề phát sinh trong

bộ phận F&B

+Nhanh chóng phối hợp với các bộ phận liên quan sử lý có hiệu quả các

sự cố, vấn đề phát sinh để đem lại sự hài lòng nhất cho khách hàng.

- Quản lý nhân sự

+Quản lý toàn bộ hệ thống nhân sự của bộ phận F&B

+Lập kế hoạch, nhu cầu nhân sự của khách sạn và trình cấp trên phê

duyệt

+Xây dựng đội ngũ nhân sự đáp ứng tốt nhất các yêu cầu công việc theo

định hướng của công ty

+Đánh giá nhân sự, đề xuất khen thưởng hay kỷ luật nhân viên.

+Phối hợp với các bộ phận liên quan lập kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng nhân sự cho khách sạn.

+Tham gia huấn luyện đào tạo – bồi dưỡng nâng cao trình độ cho đội ngũ nhân sự các bộ phận

+Xây dựng nguồn nhân sự kế cận có chất lượng để sẵn sàng đảm nhận công việc trong bộ khung quản lý của bộ phận F&B

- Báo cáo ban giám đốc về tình hình hoạt động của bộ phận F&B

- Các công việc khác:

+Tổ chức, chủ trì các cuộc họp trong bộ phận F&B.

+Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban Giám Đốc và làm các báo cáo

công việc theo yêu cầu

+Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên giao phó.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập hấp dẫn

- Chế độ BHXH, lễ tết đầy đủ

- Hỗ trợ ăn trưa

- Có chỗ ở cho lao động ở xa

- Hỗ trợ đi lại (vị trí key staff quản lý)

- Môi trường làm việc trẻ trung năng động, nhiều cơ hội phát triển

- Được tham gia các club thể dục thể thao

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp đại học trở lên chuyên ngành quản trị kinh doanh, marketing, tài chính, ngân hàng

- Có kinh nghiệm từ 5 năm ở vị trí tương đương

- Có kỹ năng giao tiếp, thuyết trình, thuyết phục tốt. Kỹ năng đàm phán, giải

quyết xung đột và xử lý tình huống tốt

- Nhạy bén và hiểu biết thị trường

- Có kỹ năng lãnh đạo và quản lý

- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch

- Có khả năng giao tiếp tiếng anh

Yêu cầu hồ sơ

- CV (Bản mô tả quá trình làm việc)

- Sơ yếu lý lịch

Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Khu du lịch Tam Chúc, Thị trấn Ba Sao, Huyện Kim Bảng, Tỉnh Hà Nam
  • Tam Chúc là một khu du lịch quốc gia ở Việt Nam, có điểm nhấn là chùa Tam Chúc. Toàn khu vực rộng 5.100 ha, bao gồm hệ thống các công trình văn hóa thể thao được xây dựng mới gắn với hồ Tam Chúc nằm ở thị trấn Ba Sao và xã Khả Phong, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu