Bếp phó Nhà hàng Á (Mô hình đồng quê)

Hệ thống Nhà hàng, khách sạn My way

Quy mô : 100 - 499

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

  •  Phối hợp với Bếp trưởng đưa ra thực đơn cho phù hợp với mô hình kinh doanh của nhà hàng.
  •  Giám sát việc gọi hàng hàng ngày trong bộ phận bếp khi được ủy quyền.
  •  Giám sát việc chuẩn bị đồ trước khi vào ca phục vụ.
  •  Thông báo tới bộ phận phục vụ những món không có trong thực đơn, những món đặc biệt trong ngày.
  •  Tổng kết hàng hóa bán ra trong ca/ngày, so với số liệu thu ngân để đảm bảo hàng hóa không bị thất thoát.
  •  Tổ chức kiểm kê đồ dùng hàng tháng, hàng tồn hàng tháng.
  •  Giám sát chất lượng đồ ăn, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh nơi làm việc trong khu vực bếp.
  •  Duy trì tiêu chuẩn về chất lượng, số lượng, cách trang trí, thời gian chế biến món ăn.
  •  Tiếp thu ý kiến khách hàng cùng nhà hàng không ngừng nâng cao tiêu chuẩn phục vụ.
  •  Chịu trách nhiệm quản lý 1 ca làm việc khi không có mặt bếp trưởng
  • Địa điểm làm viêc: Nhà hàng chợ quê, số 1, ngõ 163 phố Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy

Quyền lợi được hưởng

  •  Lương cạnh tranh theo năng lực: Từ 10-13tr
  •  Tuần nghỉ 1 buổi , 1 ngày phép/ tháng
  •  Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, hòa đồng, có cơ hội thăng tiến
  •  Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước và của công ty.
  •  Hưởng đầy đủ chế độ của công ty và nhà nước như: thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ, sinh nhật, nghỉ phép năm, các ngày lễ, tết.

Yêu cầu công việc

  • Thông thạo nấu ăn nghiệp vụ bếp Á
  • Có khả năng sáng tạo
  • Chịu được áp lực công việc
  • Kỹ năng quản lý, tổ chức, sắp xếp, phân công công việc hợp lý.
  • Am hiểu về vấn đề VSATTP của cơ sở kinh doanh ăn uống.
  • Tốt nghiệp Trung cấp, sơ cấp chuyên ngành nấu ăn trở lên
  • Kinh nghiệm ít nhất 8 năm làm việc trong đó có 2 năm làm bếp phó ở nhà hàng có quy mô tương tự

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV vào email: Gửi email

- ĐT liên hệ: Mrs. Thắm nhân sự- ĐT: 0987.951.051

Bếp phó Nhà hàng Á (Mô hình đồng quê)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá