Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Khảo sát ý kiến khách hàng về giao diện mới của Hoteljob.vn: Tại đây

1140 400
26006 1

Sous Chef

  • Hạn nộp: 30/03/2022
  • Mức lương: 12 - 20 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cập nhật
09/03/2022 22:16

Mô tả công việc

Sous Chef Job Duties:
  • Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand.
  • Assist with the preparation and planning of meal designs.
  • Ensure that kitchen activities operate in a timely manner.
  • Resolve customer problems and concerns personally.
  • Monitor and record inventory, and if necessary, order new supplies.
  • Provide support to junior kitchen employees with various tasks including line cooking, food preparation, and dish plating.
  • Recruit and train new kitchen employees to meet restaurant and kitchen standards.
  • Create schedules for kitchen employees and evaluate their performance.
  • Adhere to and implement sanitation regulations and safety regulations.
  • Manage the kitchen team in the executive chef's absence.

Quyền lợi được hưởng

  • Competitive salary
  • Full benefits 13th month salary, ceremony, Tet
  • The opportunity to experience high-end service

Yêu cầu công việc

Requirements
  1. Over 5 years working experience in the international hotel or high-end restaurants.
  2. Strong customers and associate communication skills
  3. Strong strategic thinking, team leadership and management skills
  4. Ability to stay calm and perform various tasks
  5. Great time management Up-to-date knowledge of techniques and recipes
  6. Able to understand and communicate in English.

Yêu cầu hồ sơ

- CV

- Qualifications, related certificates

- Picture

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 74 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
  • http://www.habanos.com/es/tag/la-casa-del-habano/
  • At La Casa del Habano you will find the fine atmosphere you are looking for. We have the best Habanos selection of the entire region. https://habanosspecialist.vn/ http://www.habanos.com/es/tag/la-casa-del-habano/

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu