Nấu Chính - Nhà hàng Âu

Hạn nộp: 31/10/2022
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
30/09/2022 13:16

Mô tả công việc

- Làm việc theo lịch phân công, nhận công việc từ cấp trên và đảm bảo công việc của cấp trên khi cấp trên vắng mặt.

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn đề xác định số lượng hàng hóa, nguyên liệu cần nhập.

- Chuẩn bị và chế biến cung cấp kịp thời, chính xác các món ăn trong phiếu yêu cầu (oder) của khách hàng.

- Trực tiếp thông báo về các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc món đặc biệt trong ngày, đảm bảo các nhân viên các bộ phận liên quan đều năm rõ (nếu được ủy quyền).

- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng của khách sạn, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.

- Kiểm tra trước khi các hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.

Quyền lợi được hưởng

Lương cạnh tranh theo năng lực: Từ 10tr - 12 tr
Tuần nghỉ 1 buổi, 1 ngày phép/ tháng
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, hòa đồng, có cơ hội thăng tiến
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước và của công ty.
Hưởng đầy đủ chế độ của công ty và nhà nước như: thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ, sinh nhật, nghỉ phép năm, các ngày lễ, tết.

Yêu cầu công việc

Thông thạo nấu ăn nghiệp vụ bếp âu
Có khả năng sáng tạo
Chịu được áp lực công việc
Kỹ năng quản lý, tổ chức, sắp xếp, phân công công việc hợp lý.
Am hiểu về vấn đề VSATTP của cơ sở kinh doanh ăn uống.
Tốt nghiệp Trung cấp, sơ cấp chuyên ngành nấu ăn trở lên
Kinh nghiệm ít nhất 2 năm làm việc ở vị trí tương đương

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV vào email: Tin đã hết hạn

- ĐT liên hệ: Ms.Cúc: 0986.482.624

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Hệ thống Nhà hàng, khách sạn My way

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Số 1, ngõ 163, Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
https://www.myway.com.vn
Được thành lập tháng 7 năm 2006 bởi những sáng lập viên hoạt động lâu năm trong lĩnh vực kinh doanh, điều hành ngành quản lý nhà hàng, khách sạn và giải trí cùng đội ngũ nhân viên trẻ, được đào tạo chuyên sâu và năng động, nhiệt tình gắn bó với công việc, Công ty cổ phần Thực phẩm và dịch vụ My Way đã gặt hái được nhiều thành tựu trong quá trình hoạt động của mình, hiện nay Công ty đang quản lý và điều hành chuỗi nhà hàng mang thương hiệu My Way Công ty cổ phần Thực phẩm và dịch vụ My Way cung cấp các dịch vụ tổ chức tiệc, sự kiện, tổ chức hội thảo-hội nghị theo yêu cầu. Điểm mạnh của công ty là chất lượng dịch vụ luôn ưu tiên hàng đầu, luôn đảm bảo lợi ích cho khách hàng. Đội ngũ nhân viên phục vụ được đào tạo chuyên nghiệp, luôn tận tâm, ân cần, biết lắng nghe và học hỏi. Trong xu hướng hội nhập vào môi trường cạnh tranh Công ty cổ phần Thực phẩm và dịch vụ My Way luôn phát huy hơn nữa thế mạnh của mình, góp phần vào sự đa dạng các loại hình dịch vụ cao cấp, đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của khách hàng.