[THE LOG] - Restaurant Supervisor - Fulltime (Hà Nội)

• Kiểm tra mọi hoạt động: thiết bị, nhân sự, vệ sinh trước khi cho vận hành. Duy trì việc kiểm tra theo checklist, đảm bảo các hạng mục: ánh sáng, tường, ghế, bảng, âm nhạc và máy tính luôn trong tình trạng sẵn sàng và sạch sẽ, ngăn nắp.
• Luôn lắng nghe mọi thông tin khách hàng góp ý, báo cho cấp trên ngay lập tức mọi thông tin phản hồi từ khách hàng.
• Giải quyết mọi thắc mắc của khách hàng và nhân viên (báo cáo kết quả cho quản lý)
• Hiểu và thành thạo mọi máy móc và công việc của nhà hàng, để có thể trả lời nhanh chóng và hiệu quả
• Kiểm tra toàn bộ hệ thống nội quy và yêu cầu nhân viên tuân thủ mọi lúc.
• Tham gia xây dựng kế hoạch đẩy mạnh bán hàng.
• Giám sát các thiết lập của tất cả các đồ trang trí liên quan đến chủ đề hiện nay, khuyến mãi và sự kiện trong ngày
• Chịu trách nhiệm về việc duy trì nhà hàng theo tiêu chuẩn liên quan đến chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách
• Tiếp nhận và triển khai nhanh chóng mọi thông tin từ cấp trên yêu cầu
• Hoàn thành toàn bộ nhiệm vụ được giao, báo cáo hàng ngày về tình hình hoạt động sự cố diễn ra trong nhà hàng cho cấp trên.

Đặc thù của vị trí:

• Được đào tạo nghiệp vụ từ 3 - 6 tháng tại nhà hàng The Log (Quận 1, Tp.HCM). Làm việc chính thức tại Hà Nội.
  

• 1 tháng 4 ngày off & 12 ngày phép/ năm.
• Bữa ăn theo ca làm việc.
• Đồng phục do công ty cấp phát.
• Chế độ bảo hiểm đầy đủ.
• Cơ hội được đào tạo, thăng tiến nghề nghiệp.
• Hỗ trợ chổ ở nếu làm việc tại Hà Nội

• Có chứng chỉ ngành Quản trị nhà hàng khách sạn.
• Tiếng anh giao tiếp tốt
• Kỹ năng quản lý điều hành tốt
• Có từ 1 năm kinh nghiệm ở vị trí liên quan tại các nhà hàng có quy mô tương tự, số lượng nhân viên quản lý tối thiểu từ 10 người trở lên