Sous Chef/Bếp Phó

- Phân công, điều phối công việc cho các Trưởng ca và các nhân viên bếp.

- Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng – khách sạn.

- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.

- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.

- Phối hợp với Bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.

- Hỗ trợ Bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu.

- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.

- Phối hợp xử lý những sự cố liên quan đến món ăn của nhà hàng, khách sạn.

Bảo hiểm tai nạn 24/7

Phép năm

Ký túc xá trang bị đầy đủ tiện nghi (Máy giặt, Máy lạnh, Chăn ga gối nệm, phòng tắm nóng lạnh…)

Chính sách ưu đãi về giá phòng dành cho nhân viên của IHG

Phụ cấp tiền khai trương tùy theo vị trí

Phụ cấp nghỉ dưỡng

Trợ cấp nhận việc

- Có tinh thần trách nhiệm cao, sáng tạo, và chịu được áp lực cao trong công việc.

- Khả năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề nhanh.

- Kỹ năng làm việc nhóm tốt.

- Bản sao giấy khai sinh, chứng minh thư nhân dân, sổ hộ khẩu

- Ảnh 4x6

- Giấy khám sức khỏe

- Hồ sơ gửi về : Khu Du Lịch Bãi Dài, Xã Gành Dầu, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

- Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp trên web

- Anh/chị vui lòng liên hệ vào giờ hành chính từ 8:30 đến 18:00 vào các ngày (trừ thứ Bảy, Chủ Nhật).

- Số điện thoại: +84 2973 683 999 / 0911 815 105 - Ms Anh (Phòng Nhân Sự)