Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Khảo sát ý kiến khách hàng về giao diện mới của Hoteljob.vn: Tại đây

1140 400
24532 1

Restaurant Supervisor (Giám sát nhà hàng)

  • Hạn nộp: 15/02/2021
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cập nhật
08:38 27/01/2021

Mô tả công việc

Vị trí này chịu trách nhiệm quản lý các hoạt động Ẩm thực bao gồm chất lượng dịch vụ và kết quả công việc của nhân viên đối với từng nhà hàng. Làm việc hàng ngày với nhân viên để đảm bảo đáp ứng nhu cầu của khách bằng việc đào tạo, hướng dẫn, phát triển và hiệu chỉnh hành tác phong trong quá trình phục vụ.

• Chuẩn bị lịch làm việc hàng tuần cho nhân viên, đảm bảo nhân lực được quản lý hiệu quả trong mọi thời điểm

• Giám sát và hỗ trợ nhân viên nhà hàng trong công việc hàng ngày

• Hỗ trợ việc xử lý các giấy tờ tài chính hàng ngày cùng các giám sát viên khác và quản lý bộ phận

• Tham gia vào việc lên kế hoạch, phối hợp thực hiện và triển khai các thực đơn ẩm thực và đồ uống vào trong hoạt động của bộ phận

• Họp giao ban hàng ngày với các đơn vị dịch vụ và phối hợp với bộ phận Bếp trong việc quản lý hoạt động

• Làm việc với các bộ phận khác trong việc giám sát việc nhập hàng hóa và đảm bảo cập nhật các báo cáo, số liệu chính xác và kịp thời.

• Theo dõi chặt chẽ việc nhập hàng hóa mỗi tuần để đảm bảo vật tư đáp ứng đủ yêu cầu sử dụng và được xử lý kịp thời

• Giám sát hoạt động của bộ phận, xử lý kịp thời những tình huống phát sinh với chất lượng dịch vụ luôn được đảm bảo

• Trực ban theo sự phân công (luân chuyển giữa các giám sát viên và Trưởng bộ phận)

• Hỗ trợ các giám sát viên và nhân viên bộ phận trong thời gian cao điểm; thực hiện bất kỳ các công việc chuyên môn khi được yêu cầu nhằm đáp ứng khách hàng

• Hỗ trợ Trưởng bộ phận trong việc đánh giá năng lực nhân viên theo từng giai đoạn

• Triển khai kế hoạch đào tạo nghiệp vụ và đánh giá kết quả thực hiện

• Tham gia các cuộc họp của bộ phận và hỗ trợ việc áp dụng các sáng kiến được thảo luận trong cuộc họp.

• Thực hiện các công việc giấy tờ hành chính cần thiết nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và hiệu quả hoạt động được cải thiện.

Quyền lợi được hưởng

Chính sách công ty

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Phổ thông Trung học, có chứng chỉ đào tạo nghiệp vụ hoặc kỹ năng liên quan

• Ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

• Có hiểu biết về kỹ năng phục vụ Ẩm thực và sử dụng các phần mềm quản lý nghiệp vụ

• Có khả năng giao tiếp trôi chảy bằng tiếng Anh hoặc ngoại ngữ khác là một lợi thế.

• Trong trường hợp cần thiết, công ty có thể yêu cầu ông/bà thực hiện các nhiệm vụ khác nhằm đảm bảo hoạt động hiệu quả của bộ phận và khách sạn nói chung

• Bảo mật thông tin khách sạn

Yêu cầu hồ sơ

Email: Gửi email

For more information, please contact Hoi An Memories Resort HR, Hotline:+84 (0) 235 386 6888

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Cồn Hến (turn left at 200 Nguyen Tri Phuong St.), Hội An, Quảng Nam
  • +84 (0) 235 386 6888
  • Hoi An Memories Resort & Spa is located in the area of Cam Nam on an island in the Thu Bon and is right at the heart of UNESCO- Word Heritage Site-Hoi An. The picturesque resort offers an exceptional experience through professional services and luxury products. Ideal for couplers, honeymooners, solo travels or families, the art of relaxation is available to all.