Restaurant Supervisor (Giám sát nhà hàng)
- Đã tuyển xong
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
26/12/2023 09:30
Mô tả công việc
- Chuẩn bị lịch làm việc hàng tuần cho nhân viên, đảm bảo nhân lực được quản lý hiệu quả trong mọi thời điểm
- Giám sát và hỗ trợ nhân viên nhà hàng trong công việc hàng ngày
- Hỗ trợ việc xử lý các giấy tờ tài chính hàng ngày cùng các giám sát viên khác và quản lý bộ phận
- Tham gia vào việc lên kế hoạch, phối hợp thực hiện và triển khai các thực đơn ẩm thực và đồ uống vào trong hoạt động của bộ phận
- Họp giao ban hàng ngày với các đơn vị dịch vụ và phối hợp với bộ phận Bếp trong việc quản lý hoạt động
- Làm việc với các bộ phận khác trong việc giám sát việc nhập hàng hóa và đảm bảo cập nhật các báo cáo, số liệu chính xác và kịp thời.
- Theo dõi chặt chẽ việc nhập hàng hóa mỗi tuần để đảm bảo vật tư đáp ứng đủ yêu cầu sử dụng và được xử lý kịp thời
- Giám sát hoạt động của bộ phận, xử lý kịp thời những tình huống phát sinh với chất lượng dịch vụ luôn được đảm bảo
- Trực ban theo sự phân công (luân chuyển giữa các giám sát viên và Trưởng bộ phận)
- Hỗ trợ các giám sát viên và nhân viên bộ phận trong thời gian cao điểm; thực hiện bất kỳ các công việc chuyên môn khi được yêu cầu nhằm đáp ứng khách hàng
- Hỗ trợ Trưởng bộ phận trong việc đánh giá năng lực nhân viên theo từng giai đoạn
- Triển khai kế hoạch đào tạo nghiệp vụ và đánh giá kết quả thực hiện
- Tham gia các cuộc họp của bộ phận và hỗ trợ việc áp dụng các sáng kiến được thảo luận trong cuộc họp.
- Thực hiện các công việc giấy tờ hành chính cần thiết nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và hiệu quả hoạt động được cải thiện.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập ổn định, Lương theo năng lực.
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN và chế độ phúc lợi đảm bảo theo Luật Lao Động.
- Được hưởng Service charge hàng tháng theo hiệu quả kinh doanh.
- Tham gia các hoạt động ngoại khóa định kỳ hàng năm theo quy định của doanh nghiệp (Sinh nhật, Team building…).
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Phổ thông Trung học, có chứng chỉ đào tạo nghiệp vụ hoặc kỹ năng liên quan.
- Ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Có hiểu biết về kỹ năng phục vụ Ẩm thực và sử dụng các phần mềm quản lý nghiệp vụ.
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh hoặc ngoại ngữ khác là một lợi thế.
- Bảo mật thông tin khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
Hoặc liên hệ số hotline: 0235 3866 888 (gọi 332 gặp - Phòng nhân sự)

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Đảo Ký Ức Hội An, 200 Nguyễn Tri Phương (rẽ trái), Cẩm Nam, Hội An, Quảng Nam.
-
-
https://www.hoianmemoriesland.com
3 NĂM LIÊN TIẾP HOI AN MEMORIES RESORT & SPA ĐƯỢC VINH DANH “KHU NGHỈ DƯỠNG CÓ DỊCH VỤ HÀNG ĐẦU CHÂU Á” - Tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch quốc tế, Hoi An Memories Resort & Spa - thuộc quần thể du lịch nghỉ dưỡng - giải trí - nghệ thuật Đảo Ký Ức Hội An được World Travel Awards vinh danh là "Khu nghỉ dưỡng có dịch vụ giải trí hàng đầu châu Á 2024". - Đây là lần thứ 3 liên tiếp Hoi An Memories Resort & Spa nhận giải thưởng danh giá từ “Oscar của ngành du lịch Thế giới”. - Tọa lạc giữa dòng sông Hoài thơ mộng, Hoi An Memories Resort and Spa mang lại cho du khách chuỗi trải nghiệm dịch vụ và những hình thức giải trí sáng tạo, khác biệt thông qua các câu chuyện văn hóa và lịch sử của vùng đất Hội An và Việt Nam. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOI AN MEMORIES RESORT & SPA TRIUMPHANTLY CROWNED “ASIA’S LEADING ENTERTAINMENT RESORT” FOR THREE CONSECUTIVE YEARS - In a testament to its enduring excellence on the global stage, Hoi An Memories Resort & Spa, a part of the Hoi An Memories Land - a renowned resort - entertainment - art complex - has once again been exalted by the World Travel Awards, receiving the distinguished title of "Asia's Leading Entertainment Resort 2024" - This marks the third consecutive year that Hoi An Memories Resort & Spa has been given this prestigious honor by an organization often known as the “Oscar of the Global Tourism Industry.” - Nestled in the heart of the poetic Hoai River, Hoi An Memories Resort & Spa offers a range of unique services and creative entertainment experiences that immerse guests in the rich cultural and historical narratives of Hoi An and Vietnam. “We are unique because we tell about the cultural stories”
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân Sự - HR
-