QUẢN LÝ LOUNGE

• Quản lý các hoạt động để có đạt được lợi nhuận và sự hài lòng của khách tối đa

• Đảm bảo việc đào tạo nhân viên cũng như dụng cụ phục vụ đạt được hiệu quả trong việc phục vụ khách

• Đảm bảo Lounge được thiết lập theo đúng yêu cầu và mong đợi của khách hàng

• Đảm bảo giám sát việc cung cấp danh mục đồ ăn và thức uống phục vụ khách hàng

• Theo dõi và giải quyết từng vấn đề phát sinh trong chuỗi dịch vụ

• Cập nhật và nắm vững thông tin về quán, những chỉ số cần thiết giúp cho việc thiết lập hệ thống hoàn thiện và trơn tru hơn

• Kiểm tra và giám sát các sự kiện và khách hàng quan trọng

• Kiểm tra và giám sát dụng cụ , trang thiết bị phục vụ bảo đảm được đáp ứng đầy đủ

• Kết hợp chặt chẽ với phòng nhân sự để lập kế hoạch cho việc sử dụng nhân lực một cách hiệu quả vả năng suất

• Phân công nhân viên đảm bảo cung cấp tới khách hàng chất lượng dịch vụ cao và nhất quán

• Tư vấn khách hàng sử dụng dịch vụ và đạt được mức mong đợi

• Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định, nội qui của công ty liên quan đến sức khỏe, vệ sinh , an toàn, hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn thương hiệu và chính sách và thủ tục của công ty.

• Xử lý tốt những yêu cầu từ khách qua thông qua các kênh thông tin

• Có khả năng giải quyết vấn đề về nhân viên cũng như với khách hàng

• Cùng trưởng các bổ phận xây dựng và gánh vác chỉ tiêu và lên kế hoạch đạt được

NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Điều hành cuộc họp giao ca đảm bảo những hoạt động của Quán và thông tin, yêu cầu của Quán được nhân viên biết đến

• Giải quyết những vấn đề phát sinh trong ca ví dụ: Thắc mắc hay phàn nàn của khách

• Kiểm tra các thủ tục mở và đóng

• Kiểm tra các thủ tục thanh toán hóa đơn

• Tiến hành các cuộc họp giao ban hiệu quả nhằm phổ biến thông tin, nâng cao dịch vụ, nhận biết khách hàng VIP, kiểm soát chất lượng sản phẩm

• Khuyến khích động viên nhân viên để cung cấp dịch vụ tối ưu trong tất cả các ca

• Chia sẻ những ý kiến phản ánh từ khách hàng tới từng cá nhân đẻ kịp thời thay đổi thích ứng trong chuỗi dịch vụ

• Quản lý, làm chủ những sự kiện đặc biệt trong thời gian tới

• Tiến hành phân tích đối thủ cạnh tranh

• Tạo cơ hội cạnh tranh tích cực trong môi trường làm việc

• Quản lý và sử dụng dữ liệu khách hàng hiệu quả

• Tìm biện pháp tiết kiệm chi phí

• Quản lý được chi phí về lương cũng như về đồ ăn, thức uống

• Kiểm tra chặt chẽ dự báo tiệc và sổ đặt chỗ để quản lý

• Kiểm tra kho thường xuyên

• Quản lý hàng hóa và đảm bảo an toàn

• Phân tích số liệu thống kê thực phẩm và nước uống thông qua hệ thống bán hàng

• Luôn sẵn sàng để thực hiện các nhiệm vụ được giao trong trường hợp khẩn cấp như hỏa hoạn, mất điện và đe dọa đánh bom

• Chịu phụ trách và thực hiện đào tạo và huấn luyện và đảm bảo theo tiến trình hoạt động của nhân viên

• Chịu trách nhiệm 100% về hoạt động của Lounge

Lương từ 12 triệu + doanh số.

Thời gian làm việc : 19h00 - 2h00

Có khả năng giao tiếp Tiếng Anh 

Giao tiếp, ứng xử tốt.

Có tinh thần trách nhiệm, năng động và tâm huyết với công việc.

Nộp hồ sơ trực tiếp tại 

168 Hoàng Hoa Thám, Võ Cường, Bắc Ninh

Hoặc gửi cv qua email over9lounge@ gmail.com