1140
400
26426
1
QUẢN LÝ BỘ PHẬN BẾP
- Đã tuyển xong
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
Vận hành, quản lý tất cả công việc của Bếp
- Kết hợp với bộ phận Sales, F&B lên kế hoạch kinh doanh về lĩnh vực F&B nhằm tăng doanh thu
- Phụ trách lên thực đơn, đề ra quy cách & chất lượng món ăn
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành gian bếp
- Quản lý hàng hoá, thực phẩm trong tổng kho dự trữ và trong bếp
- Phụ trách đào tạo, nâng cao năng lực cho nhân viên bếp
- Phụ trách lên kế hoạch chi tiêu và đặt hàng
- Làm việc theo sự phân công của ban Giám đốc
- Kết hợp với bộ phận Sales, F&B lên kế hoạch kinh doanh về lĩnh vực F&B nhằm tăng doanh thu
- Phụ trách lên thực đơn, đề ra quy cách & chất lượng món ăn
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành gian bếp
- Quản lý hàng hoá, thực phẩm trong tổng kho dự trữ và trong bếp
- Phụ trách đào tạo, nâng cao năng lực cho nhân viên bếp
- Phụ trách lên kế hoạch chi tiêu và đặt hàng
- Làm việc theo sự phân công của ban Giám đốc
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo quy định của nhà nước và theo nội quy của Công ty
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm 8-10 năm làm việc tại Bếp
- Kinh nghiệm từ 3 năm tại vị trí tương đương tại các khách sạn từ 4-5*
- Tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Gửi CV qua địa chỉ email : Tin đã hết hạn
- Gửi Hồ sơ qua địa chỉ : 28 Võ Nguyễn Giáp, TP Đà Nẵng
- Số điện thoại liên lạc : 0911.989.615
- Gửi Hồ sơ qua địa chỉ : 28 Võ Nguyễn Giáp, TP Đà Nẵng
- Số điện thoại liên lạc : 0911.989.615
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
28 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng, Vietnam
-
LE SANDS OCEANFRONT DANANG HOTEL là khách sạn được xây dựng theo tiêu chuẩn 4 sao+ sang trọng, kiến trúc hiện đại, sẽ góp phần tích cực vào niềm tự hào về cơ sở hạ tầng phục vụ khách du lịch của thành phố biển Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự - Ban Quản Lý Tuyển Dụng
-