[Best Western Hạ Long] Nhân viên bếp (Commis 1, 2)

Địa điểm Làm việc tại số 1 Bến Đoan, Phường Hòn Gai, TP. Hạ Long

• Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
• Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
• Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
• Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
• Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
• Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
• Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.
• Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
• Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
• Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
• Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,… trước khi kết thúc ca làm việc
• Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao
• Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
• Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.
• Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao.

1/Lương chính:

Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm thực tế của ứng viên và các loại phụ cấp theo yêu cầu công việc…;

Lương tháng 13 bằng từ 1-5 tháng lương thỏa thuận.

2/Thưởng:

Thưởng định kỳ theo kết quả kinh doanh chung của Tập đoàn theo quý và theo năm;

Thưởng đột xuất theo chương trình chung của Tập đoàn;

Thưởng đột xuất theo thành tích đặc biệt và hoặc các sáng kiến cải tiến trong công việc.

3/Chế độ đãi ngộ khác:

Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi cơ bản theo quy định của nhà nước ngay sau kết thúc thời gian thử việc bao gồm BHXH, BHYT, BHTN, chế độ Khám sức khỏe định kỳ...;

Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi động viên cho bản thân và người thân theo quy định chung của Tập đoàn như Chế độ thăm hỏi; Mừng các ngày lễ trong năm; Mừng ngày thành lập Tập đoàn; Hiếu - hỉ…;

Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi nâng cao (dành cho cấp quản lý) như: Mừng danh hiệu quản lý cuối năm, Bảo hiểm sức khỏe cho bản thân và người thân; Chăm sóc sức khỏe (tập thể thao, tập gym…); Hỗ trợ đi lại; Hỗ trợ mua sắm và sử dụng dịch vụ ưu đãi;

Được tham gia các hoạt động ngoại khóa, văn hóa đoàn thể hấp dẫn dành cho CBNV;

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, nhân văn, văn hóa và thân thiện.

4/Thời gian và môi trường làm việc:

Thời gian làm việc: làm theo ca.

• Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.
• Không mắc các bệnh truyền nhiễm
• Chấp nhận làm việc theo ca.

CV ứng viên gửi về địa chỉ: Khách sạn BWP Sapphire số 1 Bến Đoan, Phường Hòn Gai, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh