Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Ca phó bếp
- Hạn nộp: 01/05/2021
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
23/04/2021 08:43
Mô tả công việc
- Hướng dẫn cho các nhân viên bếp quá trình chế biến món ăn cho khách.
- Kiểm soát quá trình thực hiện món ăn của nhân viên để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng món ăn.
- Kiểm tra món ăn kỹ càng trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.
• Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành công việc
- Phân công công việc cho các nhân viên trong bếp.
- Phổ biến các quy định, thông tin của cấp trên hoặc các bộ phận chức năng cho nhân viên trong bếp.
- Kiểm soát, giúp nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của nhà hàng khách sạn.
• Quản lý hàng hóa trong bếp
- Kểm tra chất lượng hàng hóa, thực phẩm.
- Kiểm tra chất lượng các thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có phương pháp bảo quản phù hợp.
- Hủy các thực phẩm không đảm bảo chất lượng
• Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm
- Duy trì vệ sinh cá nhân, đồng phục nhân viên, gian bếp.
- Thực hiện vệ sinh dụng cụ, dùng trong gian bếp theo đúng quy trình.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực...
Quyền lợi được hưởng
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
- Được đào tạo kỹ năng chuyên môn
- Ăn uống theo ca làm việc
- Chế độ Bảo hiểm theo quy định
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 - 3 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 3 sao.
- Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
- Chịu được áp lực công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 100 - 499 ![]()
160 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam-
![]()
https://lief.com/mila/vi/promotion/khai-truong/
Lief Mila Vũng Tàu tuyển dụng
Quy mô: 100 - 499 
160 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Ms Vi - Nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
