Assistant Chief Steward
- Hạn nộp: 15/09/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Nắm thông tin số lượng khách lưu trú tại khách sạn, các đoàn, các tiệc,.... từ Bếp trưởng;
- Tổ chức sắp xếp và dọn các dụng cụ buffet;
- Kiểm tra máy rửa chén và các dụng cụ khác phải được lau rửa hàng ngày hoặc mỗi lần sau khi sử dụng tùy theo hướng dẫn sử dụng;
- Hướng dẫn nhân viên trong khu vực thực hiện phân loại rác, thu gom và xử lý rác thải trong khu vực bếp;
- Quản lý số lượng và chất lượng trang thiết bị bếp và nhà hàng;
- Đề xuất với Quản lý nhà hàng/Bếp trưởng các vật dụng cần thay thế, mua mới;
- Tổ chức kiểm kê tài sản của nhà hàng và bếp hàng tháng, báo cáo tài sản định kỳ hàng tháng theo quy định của Công ty;
- Kiểm soát và báo cáo tài sản bể, vỡ, lượng tài sản thất thoát hàng tháng trong quá trình hoạt động của nhà hàng. Lập phiếu báo cáo hỏng hủy tài sản, thất thoát tài sản, thanh lý tài sản định kỳ hàng tháng, quý để trình báo cáo lãnh đạo xem xét;
- Kiểm soát và quản lý các loại hóa chất dùng trong bếp và hướng dẫn nhân viên quy trình sử dụng hóa chất trong khu vực bếp. Thường xuyên kiểm tra lượng hóa chất khi sử dụng rửa dụng cụ, trang thiết bị;
Quyền lợi được hưởng
• Nhận 100% phí phục vụ và lương trong thời gian thử việc
• Đóng BHXH ngay sau khi hết thời gian thử việc theo mức lương thực nhận
• Phụ cấp học tập và sinh hoạt phí cho con nhân viên
• Phúc lợi dành cho nhân viên thâm niên
• Bảo hiểm tai nạn 24/7 dành cho nhân viên
• Đồng phục và bữa ăn theo ca
• Nhà ở dành cho nhân viên (lưu trú ngoại tỉnh)
• Hưởng các chế độ theo quy định của Luật Lao động và chính sách của Công ty.
• Mức lương hấp dẫn, môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.
• Tham gia các chương trình đào tạo
• 8 ngày off/tháng và 12 ngày phép/năm
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
Hotline: 0984842200
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Khu du lịch Xuân Thiều, Phường Hải Vân, Thành phố Đà Nẵng
-
-
https://mikazuki.com.vn/
Công ty TNHH ODK Mikazuki Việt Nam là Công ty có 100% vốn đầu tư Nhật Bản. Mang nét văn hóa tinh túy đậm đà Á Đông, Nhật Bản là nơi vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực luôn được ca tụng. Với tinh thần lan tỏa tinh hoa văn hóa Nhật Bản trên đất Việt, Danang Mikazuki được lấy cảm hứng là nơi đất trời hội tụ và nhịp sống bắt đầu. Đến với chúng tôi để sẵn sàng cho một hành trình khám phá đầy thú vị với những giá trị chuẩn Nhật chưa từng có. Được tạo hóa ưu đãi với bờ biển trong xanh quyến rũ, Vịnh Đà Nẵng là nơi tọa lạc của Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa. Trên diện tích 13 hecta, khu nghỉ dưỡng mang đến cho bạn nhiều loại hình dịch vụ hấp dẫn, mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản. Được xây dựng và vận hành bởi tập đoàn giàu kinh nghiệm đến từ đất nước mặt trời mọc, Mikazuki hiện đang sở hữu 4 khu nghỉ dưỡng lớn. Đây chính là lợi thế đặc biệt của chúng tôi để việc lan tỏa tinh hoa văn hóa Nhật Bản trở nên chân thật và đặc sắc nhất. Lấy ý tưởng về nơi đất trời hội tụ, nơi nhịp sống bắt đầu, khu nghỉ dưỡng được thiết kế và xây dựng dựa trên 4 nhân tố chính: Mặt trời - Khu biệt thự Hinode, Mặt trăng - Khách sạn Mikazuki, Sóng- Nhà hàng ven biển Nami và Biển- Công viên nước 365. Đây cũng chính là cách chúng tôi vận hành và hoạt động, một địa điểm vui chơi giải trí suốt 4 mùa năng động.
Thông tin liên hệ
-
HR
-