Nhân viên phụ bếp Âu - Western Kitchen Commis

- Dự trữ nguyên liệu và nguyên liệu cho nhà bếp được giao hàng ngày

- Thành thạo tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị đồ ăn hàng ngày cho trạm được giao

- Chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm theo thẻ công thức tiêu chuẩn trong khi vẫn duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí

- Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn (HACCP)

- Làm sạch và bảo trì tất cả các thiết bị trong khu vực sản xuất thực phẩm

- Báo cáo kịp thời mọi nguy cơ, điều kiện làm việc không an toàn hoặc thiết bị cần sửa chữa hoặc bảo dưỡng cho người giám sát ngay lập tức.

- Thành thạo về quy trình phòng cháy và an toàn sinh mạng / khẩn cấp của khách sạn

- Tham dự tất cả các cuộc họp giao ban, họp và đào tạo theo sự phân công của quản lý

- Luôn duy trì tiêu chuẩn cao về vệ sinh cá nhân

- Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác theo sự phân công của Quản lý

- Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ tết, nghỉ việc riêng, nghỉ ốm đau … đầy đủ theo luật.

- Chế độ bảo hiểm khi ký kết hợp đồng lao động: Bảo hiểm xã hội bắt buộc theo luật; Bảo hiểm rủi ro tai nạn, Bảo hiểm sức khỏe theo chính sách của khách sạn.

- Tiền thưởng tháng thứ mười ba, tiền thưởng theo kết quả kinh doanh hàng tháng.

- Tiền thưởng theo thành tích công việc đối với nhân viên một số bộ phận, vị trí công việc theo chính sách của khách sạn.

- Cung cấp tiện nghi tại nơi làm việc: bữa ăn ca, đồng phục, nhà tắm, tủ đồ cá nhân.

- Chương trình khám sức khỏe định kỳ hàng năm.

- Chương trình du lịch mùa hè, tiệc tất niên và nhiều chương trình hoạt động, phúc lợi khác theo chính sách của khách sạn và tập đoàn quản lý tùy theo từng giai đoạn trong năm.

- Nhiều chính sách phúc lợi khác dành cho người lao động trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.

- Chương trình đào tạo kỹ năng, cung cấp kiến thức cho nhân viên chưa có kinh nghiệm, đào tạo Tiếng Anh giao tiếp cơ bản. Chương trình đào tạo chuyên sâu theo tập đoàn quản lý.

- Môi trường làm việc hài hòa, đồng nghiệp tinh thần hợp tác. Tổ chức Công đoàn trong khách sạn có nhiều hoạt động ý nghĩa và hỗ trợ người lao động.

- Khả năng làm việc hiệu quả và đóng góp trong nhóm