BẾP TRƯỞNG BẾP NHẬT
Hạn nộp: 31/07/2022
Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
2
Quận 1 - TP HCM, Quận 3 - TP HCM
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
22/07/2022 13:33
Mô tả công việc
Có thể kiểm soát tốt hoạt động của bếp nhà hàng để đáp ứng sự hài lòng của thực khách về chất lượng món ăn.
Xử lý và quản lý tài sản, nguyên liệu thực phẩm (đảm bảo nguyên liệu thực phẩm được giao đúng thời gian và tồn kho để tránh thất thoát nguyên liệu) và giải trình danh sách thất thoát (nếu có).
Quản lý một team từ 8 người
Đào tạo, phân tích 1 cách rõ ràng và giám sát các nhân viên khác về các quy tắc của team và nhà hàng.
Xếp lịch làm việc và đưa ra hướng dẫn phân bổ công việc phù hợp.
Phụ trách các nhiệm vụ mở cửa, giờ cao điểm buổi trưa và kết ca, đóng cửa
Các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.
Phối hợp với các bộ phận để hoàn thành công việc đúng thời hạn.
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp ăn uống, gửi xe, ...
- Thưởng lương tháng 13
- Gói bảo hiểm đặc biệt
- Các quyền lợi khác theo chính sách của công ty
Môi trường làm việc thân thiện, năng động
Yêu cầu công việc
- Trình độ tiếng Anh giao tiếp hoặc tương đương hoặc tiếng Nhật N3.
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương trong nhà hàng.
- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp trưởng nhà hàng Nhật Bản
- Kỹ năng lãnh đạo tốt, thái độ làm việc tích cực.
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB
Quy mô: 100 - 499
259 Điện Biên Phủ, P7, Q3, TP.HCM
-
https://www.watami.vn/
Công ty Liên doanh giữa SonKim Retail và tập đoàn Watami thành lập ngày 02/10/2018 để thanh lập Nhà hàng Kyo Watami Lĩnh vực hoạt động: Nhà hàng ăn uống
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân sự
-