BẾP TRƯỞNG BẾP NHẬT

Đã tuyển xong
Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM , Quận 3 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
14/08/2023 11:31

Mô tả công việc

Có thể hỗ trợ và hợp tác tốt với Quản lý cửa hàng để kiểm soát tình hình Bếp cho 1 nhà hàng.

Có thể kiểm soát tốt hoạt động của bếp nhà hàng để đáp ứng sự hài lòng của thực khách về chất lượng món ăn.

Xử lý và quản lý tài sản, nguyên liệu thực phẩm (đảm bảo nguyên liệu thực phẩm được giao đúng thời gian và tồn kho để tránh thất thoát nguyên liệu) và giải trình danh sách thất thoát (nếu có).

Quản lý một team từ 8 người

Đào tạo, phân tích 1 cách rõ ràng và giám sát các nhân viên khác về các quy tắc của team và nhà hàng.

Xếp lịch làm việc và đưa ra hướng dẫn phân bổ công việc phù hợp.

Phụ trách các nhiệm vụ mở cửa, giờ cao điểm buổi trưa và kết ca, đóng cửa

Các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.

Phối hợp với các bộ phận để hoàn thành công việc đúng thời hạn.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thỏa thuận + TIP + SVC

- Phụ cấp ăn uống, gửi xe, ...

- Thưởng lương tháng 13

- Gói bảo hiểm đặc biệt

- Các quyền lợi khác theo chính sách của công ty

Môi trường làm việc thân thiện, năng động

Yêu cầu công việc

- Trình độ tiếng Anh giao tiếp hoặc tương đương hoặc tiếng Nhật N3.

- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương trong nhà hàng.

- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp trưởng nhà hàng Nhật Bản

- Kỹ năng lãnh đạo tốt, thái độ làm việc tích cực.

Yêu cầu hồ sơ

- Gửi CV qua Hotteljob.vn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà Hàng Kyo Watami

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
259 Đường Điện Biên Phủ,Phường 7, District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam
https://www.watami.vn/
Công ty Liên doanh giữa SonKim Retail và tập đoàn Watami thành lập ngày 02/10/2018 để thanh lập Nhà hàng Kyo Watami Lĩnh vực hoạt động: Nhà hàng ăn uống