[Bizman Sky] Restaurant Manager
- Hạn nộp: 30/09/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
In order to prepare a strongly professional team who well operates Bizman Sky, we are seeking right persons for the following positions:
Restaurant Manager
1. Staff management:
– Involve in recruitment and training new staff;
– Guide and coach staff in accordance to fine-dining hospitality standard;
– Probation review for staff;
– Work sheet planning and adjustment if needed;
– Appointing task and responsibility for staff;
– Evaluate result and capacity for staff;
– Practicing Company HR regulation;
2. Finance Management
– Control Tip Money of the shift/day;
– Sign (be responsible for) order cancelation/ invoice cancelation of the shift/the day;
3. Asset management
– Approval for daily material purchase of which related to his area in-charged;
– Check and confirm for stock-out receipt;
– Monthly check for tool and equipment stock – and report/explain to Manager for lost/damaged quantity;
– Check and confirm for transferring asset, food, and dishes;
– Customer Relation management;
– Deal with any appeal/complain from customer;
– Monitor and evaluate customer satisfaction following Company regulation;
– Report result to General Manager;
4. Reservation Management
– Monitor reservation detail;
– Be in charge of event or special reservation if any;
– Together with Chef, do planning for special menu of the day/event/banquet;
5. Operation Management
– Operation management of ship/daily basic;
6. HR arrangement
– Staff meeting at beginning of shift;
– Practice orders from Manager;
– Weekly/Monthly work plan for staff and implementation;
– Cooperate with other department to ensure restaurant operation run well;
7. Service quality management
– Develop Monitoring Mechansm and monitor the Quality Standar implementation, purchasing procedure;
– Daily report to Manager;
– Propose restaurant daily activities;
– And other duties as assigned by Manager;
Quyền lợi được hưởng
2. Benefits:
– 13th-month Salary;
– 02 months salary for personal target and more;
– Quarterly bonus based on company performance;
– Entitled to a bonus fund of 10% company profit;
– Is entitled to all the rights under the laws of Vietnam (holidays, annual travel, health insurance, unemployment insurance, accident insurance);
– 24/7 Accidental & Healthcare Insurance Package;
– Healthcare at the company spa room;
– Opportunity to prove your ability and develop yourself. Provide various opportunities for promotion;
– Work in a dynamic, friendly, and joyful environment;
– Allowance for lunch and coffee at My Mother Restaurant;
– Parking allowance;
– Gift on the first day of receiving the job (Sign-on bonus);
– Birthday gifts, gifts on holidays of the year such as March 8, October 20, June 1, Mid-Autumn Festival, Lunar New Year,...;
– Internal events, annual company team building, Year-End Party...;
Công ty TNHH Huge-Fam: Tầng 1 khu C Tòa nhà số 27B Nguyễn Đình Chiểu, Phường ĐaKao, Quận 1, Tp HCM;
Địa điểm làm việc: Tòa nhà IMC Building 62 Trần Quang Khải, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian làm việc: Ca sáng 08h00 - 16h00, Ca chiều 14h00 - 22h00, nghỉ 1 một ngày trong tuần;
Yêu cầu công việc
– At least 4 year experience in F&B business;
– English fluently;
– Strong communication and interpersonal skill;
– Attention to detail;
– Team working, work independently and self-motivated and highly integrity;
– Reliable and trust worthy, pleasant manner;
– Interpersonal Skills Can Do Attitude, Result Oriented, sharing spirit;
Yêu cầu hồ sơ
- Gửi một bản CV cá nhân về địa chỉ email: Tin đã hết hạn với tiêu đề [Họ và Tên] - [Vị trí ứng tuyển]
- Head Office 27B Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP HCM
- Thông tin liên hệ: Hotline/Zalo Ms. Lan Nhi - 0909.602.365 hoặc Mr. Duy Lê - 0909.967.365
- Thông tin về công ty: https://bizmansky.vn/, https://hugefam.com/, http://cowboycafe.vn/, https://mymother.com.vn/

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
72 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
-
-
https://estaff.vn/
Công ty TNHH Huge-Fam chủ sở hữu của các thương hiệu: 1. My Mother Restaurant: Nhà hàng theo phong cách fusion Á – Âu, My Mother được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining; 2. Cowboy Zone Cafe: Chuỗi hệ thống Cafe Take Away với hơn 14 chi nhánh, Cowboy Cafe giữ trọn vẹn thuần túy cà phê Việt dựa trên nguồn nguyên liệu sạch được rang đúng độ, cùng hương vị đậm đà. Cowboy Cafe phục vụ các loại cà phê pha máy, cà phê pha phin, Espresso, Latte, Capuccino, Macchiato, các loại trà, đá xay và nước ép 3. Dịch vụ suất ăn công nghiệp Huge-Fam Catering 4. Bizman Sky: Restaurant & Lounge Với quan niệm: “Muốn kinh doanh tốt, phải có đạo đức tốt”, Huge-Fam mong muốn trở thành một đối tác được tin cậy và là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng. Bạn là người có tư duy cầu tiến? Bạn có muốn được ghi nhận giá trị bản thân thông qua công việc của mình? Bạn muốn được đối xử công bằng và được tôn trọng? Bạn đang tìm một môi trường để được phát triển và công hiến? Hãy đến với Huge - Fam để được chia sẻ những điều bạn muốn cho vị trí chúng tôi đang tuyển dụng.
Thông tin liên hệ
-
Mr. Duy Lê - Mr. Duy Lê
-