F&B Supervisor
- Hạn nộp: 21/03/2023
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
2
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
26/09/2023 10:48
Mô tả công việc
Chào đón khách với thái độ niềm nở, lịch sự và chuyên nghiệp.
Làm việc và báo cáo trực tiếp dưới sự quản lý của Trưởng bp
Giám sát và đảm bảo nhân viên thực hiện tốt đúng tiêu chuẩn phục vụ, nội quy, chính sách của khách sạn
Chịu trách nhiệm chính trong lúc Trưởng bộ phận vắng mặt
Phân công bố trí nhân viên trong công việc
Lên kế hoạch phân công lịch trực cho nhân viên, luôn đảm bảo đầy đủ số lượng nhân viên trong từng ca và luôn có kế hoạch săp xếp nhân viên trong các trường hợp có tiệc hoặc sự kiện lớn
Trực tiếp nghe góp ý và phàn nàn từ khách, trong tình huống khó thì phải báo cáo với Trưởng bộ phận để xử lý kịp thời để cho khách hài lòng
Kết hợp với bộ phận Bếp trong vấn đề phục vụ món ăn tới khách hàng
Quản lý và đào tạo nhân viên theo yêu cầu. Thay mặt quản lý nhà hàng điều hành các cuộc họp giao ca.
Duy trì kỷ luật và nội quy của nhà hàng đối với nhân viên trong bp, xử lý và báo cáo ngay cho Trưởng bp khi có trường hợp vi phạm
Trực tiếp nghe góp ý và phàn nàn từ khách, trong tình huống khó thì phải báo cáo với Trưởng bộ phận đẻ xử lý kịp thời để cho khách hài lòng
Tiến hành xử lý các phàn nàn về chất lượng dịch vụ để tránh lặp lại lỗi tương tự và lưu nội dung vào sổ giám sát.
Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng.Hỗ trợ quy trình setup và phục vụ khách hàng.
Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng…)
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng bp hoặc BGĐ
Quyền lợi được hưởng
Lương thỏa thuận + tiền phí dịch vụ được chia (SVC)
Phụ cấp một bữa ăn/ngày, được cấp phát đồng phục.
Mỗi tuần nghỉ 1 ngày, có đầy đủ phép năm sau khi kết thúc thử việc
Hưởng mọi chế độ theo luật lao động quy định
Được làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp, thân thiện và đoàn kết, một môi trường năng động có nhiều cơ hội phát huy hết khă năng của bản thân.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc: ( Nam/ Nữ)
Ưu tiên có kinh nghiệm ( đã từng làm khách sạn 3 sao trở lên)
Tốt nghiệp trung cấp trở lên ( nghành du lịch )
Tiếng anh giao tiếp tốt. Trình độ tin học cơ bản
Có kỹ năng giao tiếp, giữ bình tĩnh chăm sóc khách hàng lịch sự, nhẹ nhàng và chuyên nghiệp
Có kỹ năng quản lý, bao quát công việc
Ngoại hình đẹp là một lợi thế, sức khỏe tốt
Chăm chỉ, kiên nhẫn, cẩn thận, nhanh nhẹn, trung thực và trách nhiệm cao trong công việc
Kỹ năng giao tiếp tốt, có thể làm ca và làm thêm giờ
Yêu cầu hồ sơ
Gửi CV online qua web hoteljob hoặc qua mail: Tin đã hết hạn hoặc trực tiếp tại khách sạn
Số điện thoại liên hệ: 0919966086 Ms Phượng
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 84 Thợ Nhuôm, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Khách sạn Hanoi Tokyo sẽ khai trương vào tháng 12/2022. Khách sạn Hanoi Tokyo tọa lac tại trung tâm của thủ đô Hà Nội. Một vị trí tuyệt vời để kết nối và khám phá vẻ đẹp cổ kính của thành phố đã ngàn năm tuổi. Các địa danh của thủ đô như hồ Thiền Quang, công viên Thống Nhất, nhà tù Hỏa Lò, ga tàu hỏa Hà Nội… chỉ cách Khách sạn vài bước chân. Các khu mua sắm và giải trí nổi tiếng cũng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những du khách đến Hà Nội tìm kiếm sự nghỉ ngơi và thư giãn. Là một Khách sạn 4 sao với 150 phòng được thiết kế hiện đại và đầy đủ tiện nghi pha lẫn giữa phong cách Việt Nam và Nhật Bản. Chúng tôi tin rằng với không gian ấm cúng, dịch vụ hoàn hảo kèm theo là sự phục vụ chuyên nghiệp, sẽ làm mỗi du khách lưu trú tại đây chắc chắn hài lòng và không bao giờ quên trong kỳ nghỉ của mình tại Hà Nội.
Thông tin liên hệ
- Ms.Lien