Bếp chính - Trung tâm Hội Nghị Tiệc Cưới
- Đã tuyển xong
- Mức lương: 5 - 8 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
1. Làm việc theo lịch phân công. Trong các trường hợp đặc biệt, nhận công việc từ Tổ trưởng khu vực (chef de Party). Đảm nhận công việc của người này khi vắng mặt.
2. Lên kế hoạch định lượng công việc, phân công, đôn đốc Nhân viên thực hiện để đạt hiệu quả cao, tiết kiệm.
3. Chịu trách nhiệm về : Chất lượng món ăn, định lượng món ăn, tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn, khu vực được giao.
4. Huấn luyện nhân viên về kỹ năng nấu ăn, kiến thức trang trí đĩa thức ăn, tiêu chí về an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm, an toàn PCCC...
5. Kiểm tra, đôn đốc thường xuyên Nhân viên bếp về các mặt thái độ làm việc, kỹ năng, giờ giấc và ý thức tiết kiệm.
Quyền lợi được hưởng
Lương, tiền service charge hàng tháng
Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...).
Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp.
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước
Đồng phục
Khám sức khoẻ định kỳ
Yêu cầu công việc
Trình độ lao động phổ thông
Biết các loại thực đơn Set menu, Buffet, đặc biệt am hiểu các món ăn thuộc lãnh vực chuyên môn phụ trách
Có thể làm việc ca thường hay ca chẻ. Có thể tự quản lý thời gian.
Không mắc các bệnh về đường hô hấp , tim mạch, gan, bệnh truyền nhiễm
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 1.000 - 4.999
63-65 Hàm Nghi, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
-
https:// http://www.libertycorp.com.vn
Hơn 30 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu, có uy tín trên thị trường khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam. Sở hữu vị trí đắc địa tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh và các thành phố du lịch nỗi tiếng tại Việt Nam, kết hợp cơ sở vật chất được trang bị hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế và phương châm phục vụ luôn nồng hậu với khách hàng. Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty hiện đang sở hữu và quản lý 10 khách sạn tiêu chuẩn từ 3 sao đến 5 sao với tổng số phòng trên 1500 phòng và 03 Trung tâm hội nghị và tiệc cưới. Lĩnh vực hoạt động: Khách sạn & Nhà hàng
Thông tin liên hệ
-
P. Nhân sự
-