Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
32602 1

Bartender

  • Hạn nộp: 31/12/2023
  • Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
6
Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
24/11/2023 13:45

Mô tả công việc

JOB SCOPE

PRIMARY RESPONSIBILITIES

 Upkeeps and maintains Restaurant’s bar area and bar equipment

Giữ vệ sinh và mỹ quan ở khu vực quầy bar và các trang thiết bị phục vụ quầy bar của nhà hàng

 Prepares mis-en-place according to the requirements and operation needs

Chuẩn bị những thứ cần thiết trước khi phục vụ theo nhu cầu hoạt động

 Presents menus, answers enquiries, and makes beverage suggestions to guests in a courteous and effective manner

Đưa thực đơn cho khách, trả lời các thắc mắc của khách về thức uống một cách lịch sự và hiệu quả

 Possesses a thorough knowledge of the Restaurant wine and drink list

Có kiến thức sâu rộng về danh sách rượu và thức uống bán tại nhà hàng

 Takes orders and serves beverages to guests without unnecessary delay and according to the established sequence and procedures

Nhận yêu cầu và phục vụ nước uống cho khách nhanh chóng và theo trình tự được thiết lập

 Upsells beverage and induces guests to take slightly higher than medium-priced beverage items to increase the revenue

Giới thiệu thức uống và thuyết phục khách đặt những thức uống có giá cao hơn giá bình quân để tăng doanh thu cho nhà hàng

 Ensures all drinks are prepared according to standard recipes and Resort standards

Đảm bảo tất cả các thức uống đều được chuẩn bị theo công thức chuẩn và theo các tiêu chuẩn của Resort

 Clears and re-sets bar counter right after guest departs

Dọn dẹp và sắp xếp lại quầy bar ngay sau khi khách rời khỏi quầy

 Maintains the par stocks of all beverage and guest supplies to meet operational and service needs

Duy trì đủ lượng thức uống và hàng hóa phục vụ khách dự trữ nhằm đáp ứng nhu cầu kinh doanh và dịch vụ

 Ensures all beverage stocks are kept in the proper storage under the appropriate temperature

Đảm bảo thức uống được dự trữ cẩn thận với nhiệt độ thích hợp

 Ensure all barware and glassware are well polished

Đảm bảo tất cả vật dụng phục vụ việc pha chế và ly tách đều sạch sẽ và được đánh bóng

 Assists in bar stock inventory and maintain an accurate inventory record by the end of each shift

Hỗ trợ kiểm kê và ghi chép lượng hàng tồn của quầy bar được chính xác vào cuối mỗi ca trực

 Has a good control on internal transferred beverages

Kiểm soát tốt việc luân chuyển thức uống nội bộ

 Responds to the results of Mystery Guest Program and ensures that the relevant changes are implemented

Tiếp nhận kết quả của Chương trình Vị khách Bí mật và đảm bảo những thay đổi 3lie6n quan được thực hiện

 Works closely with other Outlet employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Resort and the satisfaction of Resort guests

Phối hợp chặt chẽ với nhân viên các nhà hàng khác một cách tích cực và linh hoạt, tập trung vào thành công chung của Resort và sự hài lòng của khách

 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”

Đảm bảo mọi nhân viên luôn làm việc với bộ phận khác trên tinh thần tương trợ và linh hoạt, phản ánh triết lý “Làm việc với tinh thần đồng đội”

 Ensures the proper handling and control of lost and found items

Đảm bảo đồ vật bị bỏ quên được xử lý đúng quy định

Quyền lợi được hưởng

- International and professional working environment

  Môi trường làm việc quốc tế và chuyên nghiệp

- Competitive salary range

  Mức lương cạnh tranh

- Competitive benefit packages

  Quyền lợi cạnh tranh

Yêu cầu công việc

KINH NGHIỆM

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các khách sạn/khu nghỉ dưỡng

YÊU CẦU:

- Làm việc theo ca

- Có sức khỏe tốt

- Có chứng chỉ tối thiểu sơ cấp bàn/bar

Yêu cầu hồ sơ

- CV and Cover Letter in English 
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 100 - 499
  • 17 Quang Trung, Hải Châu I, Hải Châu District, Da Nang, Vietnam
  • https://http://www.bayhotelsresorts.com
  • BAY CAPITAL DANANG HOTEL - Đẳng cấp, sang trong giữa lòng Thành phố Đà Nẵng Tọa lạc tại số 17 Quang Trung (Hải Châu, Đà Nẵng), với chiều cao 31 tầng, khách sạn Bay Capital Da Nang, thương hiệu khách sạn cao cấp nhất của tập đoàn Bay Hotels & Resorts, sẽ mang đến 283 phòng khách được thiết kế tinh tế, 4 nhà hàng và quầy bar với phong cách độc đáo, cơ sở vật chất chuyên nghiệp dành cho sự kiện và hội họp, hồ bơi, Spa và Phòng tập hiện đại. ------------------------ BAY CAPITAL DANANG HOTEL - Luxury in the heart of city Located at 17 Quang Trung (Hai Chau, Da Nang), the 31-storey Bay Capital Danang hotel features 283 luxuriously-appointed guestrooms and suites, 4 F&B outlets with unique concepts, conference rooms, Swimming Pool, a luxury spa and a state-of-the-art Fitness Center

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu