Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
18945 1

Procurement Manager (Food & Beverage)

  • Hạn nộp: 19/06/2023
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Ngành nghề
Khác
Cập nhật
23/03/2023 00:00

Mô tả công việc

Huge-Fam began operations in 2012 born from the inspiration to build a Catering Business providing a full range of superior culinary services. Huge-Fam is a 3rd generation enterprise with deep roots in Vietnam. Our journey began as a large-scale agricultural producer in Dong Nai province specializing in the production of livestock and rice. From there, My Mother Restaurant was launched and has become a popular destination for fine dining in District 1, HCMC. Huge-Fam follows on the success of My Mother and benefits from the knowledge and expertise that we have in fine-dining and farming.

Since the beginning, we have been affirming our position as a professional, reliable, and meticulous provider of culinary services in Vietnam. From our kitchen to your table, the Huge-Fam team has been perfecting its operations to ensure food safety and quality in accordance with international standards. We are eager to partner with our clients in order to meet the unique culinary needs across a diverse group of individuals, organizations, and businesses throughout the country.

I. Responsibilities:

You will manage and work with the Finance & Accounting Department for the company's procurement activities. Company brands: Cowboy Zone Cafe, Bizman Sky - Restaurant & Lounge; My Mother Restaurant and Huge-Fam Catering

– Decide which products to buy, place orders and follow these up to make sure that they are delivered to the right place at the right time;

– Maintain procedures and guidelines for purchasing policies;

– Manage of Vendor Master Files and plan of material requirements and to record details of goods ordered and received, costs of products and supplier information;

– Define and implement Purchasing KPI’s and targets among the team, keep track and record the update status accordingly;

– Cost / Budget control regarding all purchasing volume and also overhead cost and headcount of purchasing function according to the approved budget;

– Drive the purchasing team both strategically and operationally with special emphasis on agreed targets and KPIs in order to ensure the continuous supply for the company operation on a timely manner;

– Build up an effective purchasing team to ensure the efficiency by continuously improving the processes, tools as well as coaching for the team;

– Management of 3rd party suppliers in close coordination with related functions. Evaluating the supplier performance according to group guideline;

– Be responsible of overall organization purchasing, order processing of the company;

– Purchase all goods and materials related to the company’s operation;

– Purchase office furniture, equipment and stationeries when necessary;

– Build up a supplier data and appraisal to select a supplier list;

– Assure the proper involvement of all functions for technical and demand clarification in order to achieve the targets/ strategies;

– Prepare and execute negotiations/ price discussions with suppliers;

– Improve the material supply chain from supplier by close co-ordination with related functions;

– Execute and follow up actions with suppliers together with related functions;

– Visit, evaluate, audit and make proposal to release the suppliers with the team;

– Monitor and evaluate the supply activities, conduct supplier assessment according to guideline in order to achieve cost effectiveness and good performance;

– Build up supplier networks, and identify new sourcing opportunities to ensure that goods can be sourced from various resources.

Quyền lợi được hưởng

1. Salary: Competitive

2. Benefits:

– 13th-month Salary;

– 02 months salary for personal target and more;

– Quarterly bonus based on company performance;

– Entitled to a bonus fund of 10% company profit;

– Is entitled to all the rights under the laws of Vietnam (holidays, annual travel, health insurance, unemployment insurance, accident insurance);

– 24/7 Accidental & Healthcare Insurance Package;

– Opportunity to prove your ability and develop yourself. Provide various opportunities for promotion;

– Work in a dynamic, friendly, and joyful environment;

– Allowance for lunch and coffee at My Mother Restaurant;

– Parking allowance;

– Gift on the first day of receiving the job (Sign-on bonus);

– Birthday gifts, gifts on holidays of the year such as March 8, October 20, June 1, Mid-Autumn Festival, Lunar New Year,...;

– Internal events, annual company team building, Year-End Party...;

Địa điểm làm việc: 27B Nguyễn Đình Chiểu, Phường ĐaKao, Quận 1, Tp HCM

Thời gian làm việc: 08h30 - 17h30 (nghỉ giữa trưa: 12h00-13h00) từ thứ 2 - thứ 6

Thông tin liên hệ: Hotline/Zalo Ms. Giang Phan - Recruitment Supervisor - 0938.747.365

Yêu cầu công việc

– University degree, majored in accounting or business administration;

– At least 4 years purchasing work experience and 3 years management experience in the F&B industry;

– Excellent negotiation skills and ability to make decisions;

– Good interpersonal communication skills, team abilities and cultural capabilities;

– Work independently and self-motivated and highly integrity.

– High energy level and be able to work independent;

– Open and direct, trust worthy, loyal and is ethical.

Yêu cầu hồ sơ

  • Gửi một bản CV cá nhân về địa chỉ email: Tin đã hết hạn với tiêu đề [Họ và Tên] - [Vị trí ứng tuyển]
  • Xem các vị trí & ứng tuyển online: https://estaff.vn/tim-viec-lam/vi?dep=6924
  • Công ty TNHH Huge-Fam: Tầng 1 khu C Tòa nhà số 27B Nguyễn Đình Chiểu, Phường ĐaKao, Quận 1, Tp HCM;
  • Thông tin liên hệ: Hotline/Zalo Ms. Giang Phan - Recruitment Supervisor - 0938.747.365
  • Careersite: https://estaff.vn/
  • Website công ty: https://hugefam.com/
  • Website thương hiệu: https://bizmansky.vn/, https://mymother.com.vn/, http://cowboycafe.vn/
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 100 - 499
  • 72 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • https://estaff.vn/
  • Công ty TNHH Huge-Fam chủ sở hữu của các thương hiệu: 1. My Mother Restaurant: Nhà hàng theo phong cách fusion Á – Âu, My Mother được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining; 2. Cowboy Zone Cafe: Chuỗi hệ thống Cafe Take Away với hơn 14 chi nhánh, Cowboy Cafe giữ trọn vẹn thuần túy cà phê Việt dựa trên nguồn nguyên liệu sạch được rang đúng độ, cùng hương vị đậm đà. Cowboy Cafe phục vụ các loại cà phê pha máy, cà phê pha phin, Espresso, Latte, Capuccino, Macchiato, các loại trà, đá xay và nước ép 3. Dịch vụ suất ăn công nghiệp Huge-Fam Catering 4. Bizman Sky: Restaurant & Lounge Với quan niệm: “Muốn kinh doanh tốt, phải có đạo đức tốt”, Huge-Fam mong muốn trở thành một đối tác được tin cậy và là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng. Bạn là người có tư duy cầu tiến? Bạn có muốn được ghi nhận giá trị bản thân thông qua công việc của mình? Bạn muốn được đối xử công bằng và được tôn trọng? Bạn đang tìm một môi trường để được phát triển và công hiến? Hãy đến với Huge - Fam để được chia sẻ những điều bạn muốn cho vị trí chúng tôi đang tuyển dụng.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu