PASTRY HELPER - PHỤ BẾP BÁNH (BẾP BÁNH ÂU)

Hạn nộp: 20/05/2023
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
4

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
05/05/2023 09:35

Mô tả công việc

Mô tả công việc:

1.Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.

Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu.

Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức.

Kiểm tra chất lượng nguyên, vật liệu khi nhập hàng.

2.Kiểm tra thực đơn:

Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.

Chuẩn bị đầy đủ nguyên, vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hằng ngày của tiệm.

Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.

3.Phối hợp các hoạt động làm bánh:

Trợ giúp bếp trưởng.

Đề xuất tất cả các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.

Làm các loại bánh: Bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, các loại bánh tráng miệng,…

4.Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:

Đầu bếp bánh phải đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng.

Bánh đạt chất lượng yêu cầu theo từng món.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cạnh tranh từ 7.5tr trở lên + Service charges + Tips + Trợ cấp gửi xe + Cơm trưa
Nghỉ 04 ngày/tháng.
Nhận đồng phục ngay khi nhận việc.
Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định pháp luật.

Yêu cầu công việc

Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm phụ bếp bánh
Biết chà láng, trang trí bánh kem.
Khéo léo, tỉ mỉ, sáng tạo.
Có tinh thần làm việc nhóm.
Có định hướng phát triển trong nghề bánh.
Sạch sẽ và quản lý sắp xếp tốt khu vực làm việc.
Giao tiếp tiếng Anh cơ bản.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên vui lòng nộp CV trực tiếp trên bài đăng tại hoteljob.vn hoặc qua địa chỉ email: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

CÔNG TY TNHH GODMOTHER HÀ NỘI

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
12-14 Ấu Triệu, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội
CÔNG TY TNHH GODMOTHER HÀ NỘI Lĩnh vực hoạt đông : Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động