Bếp chính (Chef de Cuisine) - Khu Tĩnh dưỡng Làng Nương

Hạn nộp: 26/07/2023
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Thị Xã Uông Bí - Quảng Ninh

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
10/08/2023 08:25

Mô tả công việc

- Lên ý tưởng món ăn thuần Việt và món chay

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu, đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa

- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn

- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp

- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về VSATTP

- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng

- Quản lý khu vực bếp được phân công

Quyền lợi được hưởng

Lương thỏa thuận theo năng lực
Chế độ khen thưởng và phúc lợi phong phú
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
Cơ hội đào tạo, phát triển và thăng tiến
Các chế độ theo Luật lao động hiện hành và các phúc lợi theo quy định của Công ty

Yêu cầu công việc

Có khả năng nấu tốt các món thuần Việt và món chay
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương ở các khách sạn, khu nghỉ dưỡng

Yêu cầu hồ sơ

* Mọi chi tiết xin liên hệ: 0971.396.251 (zalo) hoặc 0978.831.666

Email : Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công ty cổ phần Phát triển Tùng Lâm

Theo dõi

Chat

Khu danh thắng Yên Tử, Xã Thượng Yên Công, Thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh
Công ty Cổ phần Phát triển Tùng Lâm là doanh nghiệp đầu tư và phát triển các sản phẩm, dịch vụ văn hóa, chăm sóc sức khỏe Thân – Tâm – Trí đa dạng, độc đáo tại Khu di tích và danh thắng Yên Tử.