Giám sát Nhà hàng

Hạn nộp: 18/12/2026
Mức lương: 12 - 20 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận 2 - TP HCM, Quận 7 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
09/11/2026 15:20

Mô tả công việc

• Giám sát công việc của các cấp quản lý thuộc quyền (tổ trưởng, nhân viên) để đảm bảo chất lượng phục vụ, món ăn ngon, đạt tiêu chuẩn VSATTP…

• Giải quyết các sự cố và tình huống xảy ra tại nhà hàng.

• Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn.

• Liên kết các bộ phận trong nhà hàng để đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh được tốt và ổn định..

• Kiểm soát khâu vệ sinh toàn khu vực nhà hàng.

• Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng.

• Thực hiện các báo cáo tuần/tháng/quý theo quy định của công ty.

• Ký duyệt các phiếu xuất kho, yêu cầu mua hàng khi bếp trưởng nghỉ phép

• Lên kế hoạch trang trí và sắp xếp lại nhà hàng vào mỗi dịp lễ/tết..

• Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên.

• Chấm công.

• Đánh giá nhân viên vào cuối tháng

• Nhắc nhở, đốc thúc nhân viên hoàn thành công việc.

• Xử lý các vi phạm của nhân viên theo nội quy công ty (nhắc nhở, cảnh cáo, lập biên bản vi phạm…)

• Hướng dẫn nhân viên mới (cấp bậc tổ trưởng, phục vụ… trở xuống) theo quy trình của Công ty.

• Triển khai và kiểm soát các chương trình thăm dò ý kiến khách hàng.

• Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng và đưa ra quyết định tối ưu nhất.

• Kiểm tra, nhập liệu hàng hóa nhập, xuất, tồn của các bộ phận

Quyền lợi được hưởng

- Thưởng doanh thu

- Hợp đồng Lao động dài hạn

- Chế độ phép 12 ngày/ năm

- Thưởng phí tip hàng tháng

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm về ngành Dịch vụ
Cẩn thận, nhanh nhẹn, vui vẻ
Có trách nhiệm với công việc
Gọn gàng và ngăn nắp

Yêu cầu hồ sơ

Không yêu cầu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Vui lòng đăng nhập để nộp hồ sơ ứng tuyển

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Sol F&B

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
45 Nguyễn Trường Tộ, Phường Xóm Chiếu, Thành phố Hồ Chí Minh
SOL F&B Group currently owns 2 brands: Phở SOL – Northern Vietnam Beef Noodle Soup (7 branches up to Oct 2025) & SOL Butcherant - Steak House. The company is 17 years old in operation and is on the way to build more branches. Phở SOL was the latest to join our group in 2020 but has been the quickest expanding brand around the city center districts, and will be MORE soon... Refer to below for more information: https://www.facebook.com/phosol.vn https://www.facebook.com/solbutcherant https://drive.google.com/file/d/1EDGhT4OPPn1WyGzpWDSsCOlLeAXeLT0V/view?usp=sharing https://www.facebook.com/SolHospitalityGroup